Рецепт Кекс шоколадный в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс шоколадный в микроволновке

Овсяная мука 160 г
Мука льняная [Мука и макаронные изделия] 40 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Стевия [Fit Parad] 2 г
Российский Какао Порошок [Россия Щедрая Душа] 50 г
Яйцо куриное 90 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс шоколадный в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.3 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 536 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 6.7% 475 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 7.8% 406 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 4.5% 711 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.2% 1000 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.5% 6494 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 2.3% 1411 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 3.6% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 2.7% 1192 г
Витамин В4, холин 61.55 мг 500 мг 12.3% 3.9% 812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 2% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.717 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 23296 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 1.4% 2344 г
Витамин D, кальциферол 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 1.7% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.801 мг 15 мг 5.3% 1.7% 1873 г
Витамин Н, биотин 4.954 мкг 50 мкг 9.9% 3.1% 1009 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7575 мг 20 мг 13.8% 4.4% 725 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.4 мг 2500 мг 6.3% 2% 1598 г
Кальций, Ca 37.9 мг 1000 мг 3.8% 1.2% 2639 г
Магний, Mg 50.9 мг 400 мг 12.7% 4% 786 г
Натрий, Na 414.77 мг 1300 мг 31.9% 10.1% 313 г
Сера, S 43.16 мг 1000 мг 4.3% 1.4% 2317 г
Фосфор, P 199.7 мг 800 мг 25% 8% 401 г
Хлор, Cl 38.26 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 6012 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.183 мг 18 мг 12.1% 3.8% 825 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 1% 3061 г
Кобальт, Co 2.452 мкг 10 мкг 24.5% 7.8% 408 г
Марганец, Mn 0.0071 мг 2 мг 0.4% 0.1% 28169 г
Медь, Cu 20.35 мкг 1000 мкг 2% 0.6% 4914 г
Молибден, Mo 1.471 мкг 70 мкг 2.1% 0.7% 4759 г
Селен, Se 7.531 мкг 55 мкг 13.7% 4.4% 730 г
Фтор, F 13.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29652 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5102 г
Цинк, Zn 0.2722 мг 12 мг 2.3% 0.7% 4409 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.219 г min 16.8 г 7.3% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кекс шоколадный в микроволновке составляет 314,3 кКал.

  • Порция = 122 гр (383.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 314.3 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 30.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 35 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ШОКОЛАДНЫЙ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Кекс шоколадный в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, холином - 12,3 %, витамином PP - 13,8 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 25 %, железом - 12,1 %, кобальтом - 24,5 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Кекс шоколадный в микроволновке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс шоколадный в микроволновке, калорийность 314,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс шоколадный в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты