Рецепт Овощной микс на гриле ( моё). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощной микс на гриле ( моё)
| Кабачок (Жарка) | 50 г |
| Баклажан (Жарка) | 50 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощной микс на гриле ( моё)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.2 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.9% | 6333 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 14.4% | 824 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.5% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.9% | 1000 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.6 мкг | 900 мкг | 9.5% | 11.3% | 1051 г |
| альфа Каротин | 0.08 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 12.2% | 971 г |
| бета Криптоксантин | 0.167 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.133 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.027 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 6.72 мг | 500 мг | 1.3% | 1.5% | 7440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 3.7% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 8.7% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.967 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.48 мг | 90 мг | 38.3% | 45.5% | 261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.211 мг | 15 мг | 21.4% | 25.4% | 467 г |
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.157 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 31847 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 8.3% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7373 мг | 20 мг | 3.7% | 4.4% | 2713 г |
| Ниацин | 0.646 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.05 мг | 2500 мг | 10.1% | 12% | 992 г |
| Кальций, Ca | 18.37 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5444 г |
| Кремний, Si | 14.933 мг | 30 мг | 49.8% | 59.1% | 201 г |
| Магний, Mg | 8.34 мг | 400 мг | 2.1% | 2.5% | 4796 г |
| Натрий, Na | 264.95 мг | 1300 мг | 20.4% | 24.2% | 491 г |
| Сера, S | 13.17 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7593 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 4.2% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 425.67 мг | 2300 мг | 18.5% | 22% | 540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 3.8% | 3130 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 3.089 мкг | 10 мкг | 30.9% | 36.7% | 324 г |
| Литий, Li | 16.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2063 мг | 2 мг | 10.3% | 12.2% | 969 г |
| Медь, Cu | 123.62 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 14.7% | 809 г |
| Молибден, Mo | 4.355 мкг | 70 мкг | 6.2% | 7.4% | 1607 г |
| Никель, Ni | 2.566 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.297 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Фтор, F | 8.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47562 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.2% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.3549 мг | 12 мг | 3% | 3.6% | 3381 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 103.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.613 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.592 г | min 16.8 г | 9.5% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.584 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.8% | 46.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.991 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной микс на гриле ( моё) составляет 84,2 кКал.
- Порция = 150 гр (126.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 84.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 6.8 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 81.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЙ МИКС НА ГРИЛЕ ( МОЁ)
Овощной микс на гриле ( моё) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 38,3 %, витамином E - 21,4 %, кремнием - 49,8 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 30,9 %, медью - 12,4 %
Чем полезен Овощной микс на гриле ( моё)
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирожок с капустой и яйцом
- сметана 15% резной палисад
- Колбаски из индейки для жарки
- масло оливковое нерафинированное высшего качества Extra Virgin Olive Oil
- Драже кешью в карамели с кунжутом ( моё)
- Шоколад бабаевский горький 75%
- Ядра подсолнечника жареные ( моё)
- Говядина с подливом
- Прот. Бат.
- Длинный торт
- Салат "Мимоза"
- Макароны отварные
- Роллы
- Киноа с грибами и сливками
- Салат из помидоров, огурцов, болгарского перца
- Морская капуста по-карейски
- Пекинская капуста
- Пельмени из кеты
- Смузи с манго
- Суп- пюре из шампиньонов
- КАЛЬМАРЫ ТУШЁНЫЕ В СМЕТАНЕ С МИДИЯМИ
- Котлеты из индейки и говядины
- приправа курочка пряная с паприкой куркумой
- Роллы м я
- Заливное из свинины (зельц)
- Хлебцы 1
- Заливной пирог с капустой и грибами
- Пюре детское
- Паста Барилла (СУХИЕ)
- Лапша вок с говяжим фаршем
- Овсяноблин
- какао фунтик 3в1
- Каша с ягодами
- Суп с цветной капустой и брокколи
- Гречка с кальмарами 50/50
- Крупа пшено шлифованное Благая
- Пшенная каша на молоке
- Перец фаршированный мясной
- Минтай в маринаде
- Блины с грибами
- Каша из тыквы с ягодами
- Круассан миндальный
- Ватрушка 2 .0
- Варенье мультивитамин
- Блинчики с ягодами, фруктами и лемонграссом
- Суп из белых грибов
- Салат с авокадо
- Кекс черёмух
- Паштет из гусиной печени
- пломбир с суфле(Золотой стандарт)
- Манговый клафути
- Овсяноблин
- Капуста тушеная, с яйцом
- Тофу паштет по-провански
- Каша гречневая с рисом 15.08
- Омлет с овощами(в мультиварке)
- Мой имбирный чай с шиповником
- Каша 3 злака
- Геркулес
- Геркулесовая каша
- Кекс на сметане
- Зелёный чай с лимоном и имбирём
- Салат с кириешками
- Отруби овсяные
- Омлет
- Картошка с мясом
- Лаваш листовой с колбасой сыром и помидорами
- Кабачковые оладьи
- Овсянка
- Еда для кота с брокколи
- Кабачек запечённый с сыром
- Творожно-фруктовый завтрак
- Скумбрия атлантическая с овощным гарниром в томатном соусе
- Творог 5%
- Ленивые вареники с рисовой мукой
- Бутерброд с плавленным сыром
- Хлопья 5 злаков
- Протеиновый овсяноблин
- Щи
- урбеч из семян мака
- виноград черный кишмиш
- Икра из молодых кабачков (Обломов)
- хлебцы кукурузно-пшеничные Dr. Naturi
- хлебцы пшенично-овсяные Dr. Naturi
- хлебцв пшенично-ржаные Dr.Naturi
- Сливочный сыр violette
- Творог обезжиренный ГОСТ 31453-20131,8%
- Венские вафли
- Сметана 10%
- Рассольник с курицей
- Суп с рыбными консервами
- ПОТ белковый с яйцом, сыром фета и помидорами черри
- Пшеничная каша
- Cream crackers
- Омлет с сосисками и зеленью
- Гороховый суп с курицей
- Яичница с томатом
- Едшка
- Шарлотка на сковороде
- Панкейк едшка
Метки: Как приготовить Овощной микс на гриле ( моё), калорийность 84,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной микс на гриле ( моё), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
