Рецепт Салат с фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фетой

Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 150 г
Лук красный 120 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Авокадо 80 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 80 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Кунжут 1 г
Подсолнечник, семечки 2 г
Семена льна 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.2% 2621 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 11.8% 1167 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.7% 8111 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 13.1% 1053 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.1% 2684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.3 мкг 900 мкг 12.3% 16.9% 816 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 2.981 мкг ~
бета Каротин 0.571 мг 5 мг 11.4% 15.7% 876 г
бета Криптоксантин 3.54 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.908 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 6.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 11.6% 1184 г
Витамин В4, холин 8.39 мг 500 мг 1.7% 2.3% 5959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 9.4% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 10.5% 1325 г
Витамин В9, фолаты 25.958 мкг 400 мкг 6.5% 9% 1541 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 9.6% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 11.92 мг 90 мг 13.2% 18.2% 755 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 5.4% 2573 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.072 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.414 мкг 50 мкг 4.8% 6.6% 2071 г
Витамин К, филлохинон 34.8 мкг 120 мкг 29% 39.9% 345 г
Витамин РР, НЭ 0.8483 мг 20 мг 4.2% 5.8% 2358 г
Ниацин 0.377 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.91 мг 2500 мг 9.3% 12.8% 1073 г
Кальций, Ca 92.85 мг 1000 мг 9.3% 12.8% 1077 г
Кремний, Si 5.039 мг 30 мг 16.8% 23.1% 595 г
Магний, Mg 20.41 мг 400 мг 5.1% 7% 1960 г
Натрий, Na 150.3 мг 1300 мг 11.6% 16% 865 г
Сера, S 40.95 мг 1000 мг 4.1% 5.6% 2442 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 14% 978 г
Хлор, Cl 34.18 мг 2300 мг 1.5% 2.1% 6729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.2 мкг ~
Бор, B 93.2 мкг ~
Ванадий, V 40.1 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 5% 2782 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 2.9% 4870 г
Кобальт, Co 3.746 мкг 10 мкг 37.5% 51.7% 267 г
Литий, Li 18.465 мкг ~
Марганец, Mn 0.1896 мг 2 мг 9.5% 13.1% 1055 г
Медь, Cu 115.52 мкг 1000 мкг 11.6% 16% 866 г
Молибден, Mo 4.354 мкг 70 мкг 6.2% 8.5% 1608 г
Никель, Ni 6.503 мкг ~
Рубидий, Rb 171.9 мкг ~
Селен, Se 2.529 мкг 55 мкг 4.6% 6.3% 2175 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 19.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20336 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 7.3% 1894 г
Цинк, Zn 0.7596 мг 12 мг 6.3% 8.7% 1580 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.06 мг max 300 мг
Кампестерол 0.691 мг ~
Стигмастерол 0.266 мг ~
бета Ситостерол 10.373 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.089 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.227 г ~
12:0 Лауриновая 0.133 г ~
14:0 Миристиновая 0.316 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.868 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.872 г min 16.8 г 11.1% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.387 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с фетой составляет 72,6 кКал.

  • Порция = 215 гр (156.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФЕТОЙ

Салат с фетой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 13,2 %, витамином K - 29 %, кремнием - 16,8 %, кобальтом - 37,5 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Салат с фетой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фетой, калорийность 72,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фетой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы