Рецепт Саласт 2020.07.22 капуста, огурец, перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Саласт 2020.07.22 капуста, огурец, перец

Капуста белокочанная 350 г
Огурец грунтовый 250 г
Перец сладкий зеленый 200 г
Укроп 30 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Саласт 2020.07.22 капуста, огурец, перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.1 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6988 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.5% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 7.9% 5214 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 35.3% 1176 г
Вода 92 г 2273 г 4% 16.6% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.5 мкг 900 мкг 10.1% 41.9% 994 г
бета Каротин 0.561 мг 5 мг 11.2% 46.5% 891 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 10.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 15.8% 2609 г
Витамин В4, холин 8.09 мг 500 мг 1.6% 6.6% 6180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 9.5% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 29.5% 1408 г
Витамин В9, фолаты 13.702 мкг 400 мкг 3.4% 14.1% 2919 г
Витамин C, аскорбиновая 67.69 мг 90 мг 75.2% 312% 133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 8.3% 4983 г
Витамин Н, биотин 0.282 мкг 50 мкг 0.6% 2.5% 17730 г
Витамин К, филлохинон 40.6 мкг 120 мкг 33.8% 140.2% 296 г
Витамин РР, НЭ 0.6595 мг 20 мг 3.3% 13.7% 3033 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.43 мг 2500 мг 8.8% 36.5% 1139 г
Кальций, Ca 37.17 мг 1000 мг 3.7% 15.4% 2690 г
Кремний, Si 37.914 мг 30 мг 126.4% 524.5% 79 г
Магний, Mg 15.08 мг 400 мг 3.8% 15.8% 2653 г
Натрий, Na 9.99 мг 1300 мг 0.8% 3.3% 13013 г
Сера, S 20.63 мг 1000 мг 2.1% 8.7% 4847 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 17% 2439 г
Хлор, Cl 24.63 мг 2300 мг 1.1% 4.6% 9338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 367.6 мкг ~
Бор, B 84 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 14.1% 2970 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 8.3% 5102 г
Кобальт, Co 2.383 мкг 10 мкг 23.8% 98.8% 420 г
Литий, Li 0.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.2076 мг 2 мг 10.4% 43.2% 963 г
Медь, Cu 90.04 мкг 1000 мкг 9% 37.3% 1111 г
Молибден, Mo 4.529 мкг 70 мкг 6.5% 27% 1546 г
Никель, Ni 6.457 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.312 мкг 55 мкг 0.6% 2.5% 17628 г
Стронций, Sr 2.86 мкг ~
Фтор, F 11.53 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 34692 г
Хром, Cr 6.02 мкг 50 мкг 12% 49.8% 831 г
Цинк, Zn 0.3679 мг 12 мг 3.1% 12.9% 3262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.472 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.833 мг ~

Энергетическая ценность Саласт 2020.07.22 капуста, огурец, перец составляет 24,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАСТ 2020.07.22 КАПУСТА, ОГУРЕЦ, ПЕРЕЦ

Саласт 2020.07.22 капуста, огурец, перец богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 75,2 %, витамином K - 33,8 %, кремнием - 126,4 %, кобальтом - 23,8 %, хромом - 12 %

Чем полезен Саласт 2020.07.22 капуста, огурец, перец

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Саласт 2020.07.22 капуста, огурец, перец, калорийность 24,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Саласт 2020.07.22 капуста, огурец, перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги