Рецепт Борщ (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ (копия)

Вода 2000 г
Морковь (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Свекла (Тушение) 200 г
Картофель 200 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.9 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5632 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.7% 19000 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 12% 2800 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.4% 4000 г
Вода 98 г 2273 г 4.3% 14.4% 2319 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.7 мкг 900 мкг 8.7% 29.1% 1144 г
бета Каротин 0.472 мг 5 мг 9.4% 31.4% 1059 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 3.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.3% 15000 г
Витамин В4, холин 1.92 мг 500 мг 0.4% 1.3% 26042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 3% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 6.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.349 мкг 400 мкг 0.6% 2% 17029 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 11% 3061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.901 мг 15 мг 6% 20.1% 1665 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 60976 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.2349 мг 20 мг 1.2% 4% 8514 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.71 мг 2500 мг 3.3% 11% 3060 г
Кальций, Ca 9.48 мг 1000 мг 0.9% 3% 10549 г
Кремний, Si 11.276 мг 30 мг 37.6% 125.8% 266 г
Магний, Mg 6.34 мг 400 мг 1.6% 5.4% 6309 г
Натрий, Na 5.68 мг 1300 мг 0.4% 1.3% 22887 г
Сера, S 6.62 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 15106 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 5.4% 6452 г
Хлор, Cl 12.45 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 18474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.8 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 21.03 мкг ~
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 4.3% 7500 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 2.7% 12000 г
Кобальт, Co 0.822 мкг 10 мкг 8.2% 27.4% 1217 г
Литий, Li 10.963 мкг ~
Марганец, Mn 0.0831 мг 2 мг 4.2% 14% 2407 г
Медь, Cu 28.86 мкг 1000 мкг 2.9% 9.7% 3465 г
Молибден, Mo 3.446 мкг 70 мкг 4.9% 16.4% 2031 г
Никель, Ni 1.84 мкг ~
Рубидий, Rb 94.2 мкг ~
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 55556 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 85.59 мкг 4000 мкг 2.1% 7% 4673 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 17.1% 1961 г
Цинк, Zn 0.1104 мг 12 мг 0.9% 3% 10870 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 85.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.915 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.479 г min 16.8 г 2.9% 9.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.477 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.279 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 38.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Борщ (копия) составляет 29,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.9 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 98 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ (КОПИЯ)

Борщ (копия) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,6 %

Чем полезен Борщ (копия)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ (копия), калорийность 29,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги