Рецепт Пирог чернично-творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог чернично-творожный

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 150 г
Сахар, коричневый 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 104 г
Мука цельно зерновая пшеничная 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 110 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Творог мягкий нежный 5% 100 г
Йогурт классический 125 г
Черника (Запекание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог чернично-творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.9 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 663 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.1% 1267 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 9% 438 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 5.2% 763 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.3% 1176 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 0.9% 4338 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 3.8% 1026 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.9% 2045 г
Витамин В4, холин 32.99 мг 500 мг 6.6% 2.6% 1516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 2.1% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 14.23 мкг 400 мкг 3.6% 1.4% 2811 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 0.9% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 0.7% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 1.5% 2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.809 мг 15 мг 5.4% 2.1% 1854 г
Витамин Н, биотин 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 2.3% 1724 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 2.4% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.9502 мг 20 мг 4.8% 1.9% 2105 г
Ниацин 0.248 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.54 мг 2500 мг 2.5% 1% 3935 г
Кальций, Ca 24.45 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4090 г
Кремний, Si 7.538 мг 30 мг 25.1% 9.9% 398 г
Магний, Mg 5.92 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6757 г
Натрий, Na 20.47 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6351 г
Сера, S 29.28 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3415 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 1.9% 2041 г
Хлор, Cl 19.92 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.6 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 14.42 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 1.5% 2575 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 1.2% 3205 г
Кобальт, Co 1.434 мкг 10 мкг 14.3% 5.6% 697 г
Литий, Li 1.947 мкг ~
Марганец, Mn 0.1768 мг 2 мг 8.8% 3.5% 1131 г
Медь, Cu 45.04 мкг 1000 мкг 4.5% 1.8% 2220 г
Молибден, Mo 2.613 мкг 70 мкг 3.7% 1.5% 2679 г
Никель, Ni 0.349 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 3.665 мкг 55 мкг 6.7% 2.6% 1501 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Титан, Ti 1.1 мкг ~
Фтор, F 31.97 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12512 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4545 г
Цинк, Zn 0.296 мг 12 мг 2.5% 1% 4054 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.775 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 8.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.381 г ~
6:0 Капроновая 0.174 г ~
8:0 Каприловая 0.093 г ~
10:0 Каприновая 0.214 г ~
12:0 Лауриновая 0.244 г ~
14:0 Миристиновая 1.128 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.329 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.591 г min 16.8 г 21.4% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.218 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.377 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.425 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пирог чернично-творожный составляет 253,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.9 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 28.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 52.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЧЕРНИЧНО-ТВОРОЖНЫЙ

Пирог чернично-творожный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,1 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Пирог чернично-творожный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог чернично-творожный, калорийность 253,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог чернично-творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты