Рецепт Чебурек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чебурек

Тесто для пельменей 35 г
Фарш Индейки [Индилайт] 15 г
Фарш из Телятины [Ашан] 15 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебурек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.2 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 6.6% 691 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.1% 644 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 5.3% 855 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4163 г
Органические кислоты 28.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 0.6% 7258 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин В4, холин 28.04 мг 500 мг 5.6% 2.6% 1783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 1.6% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 9.857 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 4058 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.7% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.957 мг 15 мг 6.4% 2.9% 1567 г
Витамин Н, биотин 1.629 мкг 50 мкг 3.3% 1.5% 3069 г
Витамин РР, НЭ 1.1129 мг 20 мг 5.6% 2.6% 1797 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.98 мг 2500 мг 2.3% 1% 4388 г
Кальций, Ca 19.27 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5189 г
Кремний, Si 1.35 мг 30 мг 4.5% 2.1% 2222 г
Магний, Mg 6.9 мг 400 мг 1.7% 0.8% 5797 г
Натрий, Na 14.27 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 9110 г
Сера, S 33.27 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 3006 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 2.4% 1891 г
Хлор, Cl 456.11 мг 2300 мг 19.8% 9% 504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 361.6 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 30.7 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 1.3% 3550 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8152 г
Кобальт, Co 1.057 мкг 10 мкг 10.6% 4.8% 946 г
Марганец, Mn 0.1976 мг 2 мг 9.9% 4.5% 1012 г
Медь, Cu 39.76 мкг 1000 мкг 4% 1.8% 2515 г
Молибден, Mo 5.607 мкг 70 мкг 8% 3.6% 1248 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Олово, Sn 2.68 мкг ~
Селен, Se 2.193 мкг 55 мкг 4% 1.8% 2508 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Титан, Ti 3.75 мкг ~
Фтор, F 10.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36934 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4808 г
Цинк, Zn 0.3097 мг 12 мг 2.6% 1.2% 3875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 0.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%

Энергетическая ценность Чебурек составляет 219,2 кКал.

  • Порция = 70 гр (153.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.2 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 54.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕБУРЕК

Чебурек богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 19,8 %

Чем полезен Чебурек

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чебурек, калорийность 219,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебурек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты