Рецепт Овсеблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсеблин

Каша 5злаков 30 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 69 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсеблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.9 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 882 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 7.4% 710 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.8% 778 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4.9% 1063 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.8% 909 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.3% 4171 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129 мкг 900 мкг 14.3% 7.5% 698 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 8.1% 645 г
Витамин В4, холин 135.88 мг 500 мг 27.2% 14.2% 368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.84 мг 5 мг 16.8% 8.8% 595 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 3.9% 1342 г
Витамин В9, фолаты 7.408 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5400 г
Витамин В12, кобаламин 0.363 мкг 3 мкг 12.1% 6.3% 826 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 2.6% 2055 г
Витамин D, кальциферол 1.12 мкг 10 мкг 11.2% 5.9% 893 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 1.5% 3401 г
Витамин Н, биотин 12.073 мкг 50 мкг 24.1% 12.6% 414 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.4131 мг 20 мг 12.1% 6.3% 829 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.39 мг 2500 мг 8.6% 4.5% 1166 г
Кальций, Ca 75.16 мг 1000 мг 7.5% 3.9% 1330 г
Кремний, Si 1.923 мг 30 мг 6.4% 3.4% 1560 г
Магний, Mg 17.94 мг 400 мг 4.5% 2.4% 2230 г
Натрий, Na 233.66 мг 1300 мг 18% 9.4% 556 г
Сера, S 147.9 мг 1000 мг 14.8% 7.8% 676 г
Фосфор, P 157.4 мг 800 мг 19.7% 10.3% 508 г
Хлор, Cl 352.38 мг 2300 мг 15.3% 8% 653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.7 мкг ~
Бор, B 76.9 мкг ~
Железо, Fe 1.853 мг 18 мг 10.3% 5.4% 971 г
Йод, I 11.74 мкг 150 мкг 7.8% 4.1% 1278 г
Кобальт, Co 8.625 мкг 10 мкг 86.3% 45.2% 116 г
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 2.8% 1883 г
Медь, Cu 104.08 мкг 1000 мкг 10.4% 5.4% 961 г
Молибден, Mo 4.692 мкг 70 мкг 6.7% 3.5% 1492 г
Никель, Ni 1.154 мкг ~
Олово, Sn 2.82 мкг ~
Рубидий, Rb 183.1 мкг ~
Селен, Se 16.026 мкг 55 мкг 29.1% 15.2% 343 г
Стронций, Sr 3.69 мкг ~
Фтор, F 45.46 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8799 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 3.5% 1502 г
Цинк, Zn 1.2455 мг 12 мг 10.4% 5.4% 963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аргинин* 0.542 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.612 г ~
Лизин 0.524 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.398 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.654 г ~
Заменимые аминокислоты 0.51 г ~
Аланин 0.421 г ~
Аспарагиновая кислота 0.707 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 1.109 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.514 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 289.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.467 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.714 г min 16.8 г 16.2% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.171 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.677 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Овсеблин составляет 190,9 кКал.

  • Порция = 130 гр (248.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.9 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЕБЛИН

Овсеблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином B2 - 15,5 %, холином - 27,2 %, витамином B5 - 16,8 %, витамином B12 - 12,1 %, витамином D - 11,2 %, витамином H - 24,1 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 19,7 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 86,3 %, селеном - 29,1 %

Чем полезен Овсеблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсеблин, калорийность 190,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсеблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты