Рецепт Запеканка яблочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка яблочная

Яблоко 3 Штука диаметр 6,5 см
Манная крупа 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 2 г
Яйцо перепелиное 6 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка яблочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1496 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.8% 2303 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.8% 3111 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 8.3% 1074 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.4% 1053 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.8% 3183 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 5.1% 1754 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 4.3% 2093 г
Витамин В4, холин 52.57 мг 500 мг 10.5% 9.3% 951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 5.9% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 6.195 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6457 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 4.6% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 7% 1261 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 1.2% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 3% 2959 г
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23364 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.1418 мг 20 мг 5.7% 5.1% 1752 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.62 мг 2500 мг 9.5% 8.4% 1057 г
Кальций, Ca 20.43 мг 1000 мг 2% 1.8% 4895 г
Кремний, Si 2.527 мг 30 мг 8.4% 7.5% 1187 г
Магний, Mg 12.89 мг 400 мг 3.2% 2.8% 3103 г
Натрий, Na 30.49 мг 1300 мг 2.3% 2% 4264 г
Сера, S 29.57 мг 1000 мг 3% 2.7% 3382 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 5% 1778 г
Хлор, Cl 19.81 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183 мкг ~
Бор, B 186.5 мкг ~
Ванадий, V 21.72 мкг ~
Железо, Fe 2.071 мг 18 мг 11.5% 10.2% 869 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.9% 10490 г
Кобальт, Co 6.678 мкг 10 мкг 66.8% 59.3% 150 г
Литий, Li 0.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.1171 мг 2 мг 5.9% 5.2% 1708 г
Медь, Cu 102.27 мкг 1000 мкг 10.2% 9.1% 978 г
Молибден, Mo 6.553 мкг 70 мкг 9.4% 8.3% 1068 г
Никель, Ni 14.249 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 3.379 мкг 55 мкг 6.1% 5.4% 1628 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Титан, Ti 1.63 мкг ~
Фтор, F 9.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42644 г
Хром, Cr 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 7.8% 1131 г
Цинк, Zn 0.3606 мг 12 мг 3% 2.7% 3328 г
Цирконий, Zr 2.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.781 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.548 г min 16.8 г 3.3% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.766 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка яблочная составляет 112,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ЯБЛОЧНАЯ

Запеканка яблочная богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11,5 %, кобальтом - 66,8 %

Чем полезен Запеканка яблочная

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка яблочная, калорийность 112,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка яблочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги