Рецепт Овсянка с изюмом и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с изюмом и медом

Вода колодезная (из подземного источника) 2 cup 8 fl oz
Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 1 Стакан 250 мл
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с изюмом и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.7% 2303 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.2% 3500 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 7.9% 1386 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11.5% 952 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.7% 2918 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 7.1% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В4, холин 25.03 мг 500 мг 5% 5.5% 1998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 4.3% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.744 мкг 400 мкг 0.9% 1% 10684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 3.3% 3311 г
Витамин Н, биотин 5.326 мкг 50 мкг 10.7% 11.7% 939 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0525 мг 20 мг 5.3% 5.8% 1900 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.41 мг 2500 мг 3.9% 4.3% 2593 г
Кальций, Ca 19.29 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5184 г
Кремний, Si 11.451 мг 30 мг 38.2% 41.9% 262 г
Магний, Mg 31.63 мг 400 мг 7.9% 8.7% 1265 г
Натрий, Na 13.07 мг 1300 мг 1% 1.1% 9946 г
Сера, S 21.57 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4636 г
Фосфор, P 92.9 мг 800 мг 11.6% 12.7% 861 г
Хлор, Cl 18.64 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.4 мкг ~
Железо, Fe 1.039 мг 18 мг 5.8% 6.4% 1732 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 15625 г
Кобальт, Co 1.784 мкг 10 мкг 17.8% 19.5% 561 г
Марганец, Mn 1.3449 мг 2 мг 67.2% 73.8% 149 г
Медь, Cu 145.55 мкг 1000 мкг 14.6% 16% 687 г
Молибден, Mo 10.305 мкг 70 мкг 14.7% 16.1% 679 г
Никель, Ni 12.863 мкг ~
Селен, Se 7.12 мкг 55 мкг 12.9% 14.2% 772 г
Фтор, F 41.72 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9588 г
Цинк, Zn 0.7233 мг 12 мг 6% 6.6% 1659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.499 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.847 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.538 г min 16.8 г 3.2% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.538 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.663 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.635 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с изюмом и медом составляет 91,1 кКал.

  • Порция = 158 гр (143.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С ИЗЮМОМ И МЕДОМ

Овсянка с изюмом и медом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,2 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 17,8 %, марганцем - 67,2 %, медью - 14,6 %, молибденом - 14,7 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Овсянка с изюмом и медом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с изюмом и медом, калорийность 91,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с изюмом и медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы