Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Подсолнечное масло 40 г
Лук репчатый (Припускание) 130 г
Морковь (Припускание) 191 г
Цветная капуста (Варка без слива) 642 г
Кабачок (Варка без слива) 618 г
Картофель (Варка без слива) 373 г
Баранина, тазобедренная часть (Варка) 220 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Суп овощной

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.2 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4652 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.8% 4750 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.8% 3111 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.1% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11% 2500 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 11% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 29% 952 г
бета Каротин 0.568 мг 5 мг 11.4% 31.5% 880 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.2% 5143 г
Витамин В4, холин 14.19 мг 500 мг 2.8% 7.7% 3524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 11.9% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 11.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.383 мкг 400 мкг 1.3% 3.6% 7431 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 13.5% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 6.56 мг 90 мг 7.3% 20.2% 1372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.558 мг 15 мг 3.7% 10.2% 2688 г
Витамин Н, биотин 0.519 мкг 50 мкг 1% 2.8% 9634 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 9.4% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.6794 мг 20 мг 3.4% 9.4% 2944 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.32 мг 2500 мг 6.3% 17.4% 1589 г
Кальций, Ca 12.45 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8032 г
Кремний, Si 9.211 мг 30 мг 30.7% 84.8% 326 г
Магний, Mg 9.93 мг 400 мг 2.5% 6.9% 4028 г
Натрий, Na 4.73 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 27484 г
Сера, S 17.12 мг 1000 мг 1.7% 4.7% 5841 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 9.4% 2985 г
Хлор, Cl 10.6 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 21698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.8 мкг ~
Бор, B 73.2 мкг ~
Ванадий, V 13.75 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 8% 3403 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 14851 г
Кобальт, Co 1.165 мкг 10 мкг 11.7% 32.3% 858 г
Литий, Li 4.698 мкг ~
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 7.5% 3670 г
Медь, Cu 45.59 мкг 1000 мкг 4.6% 12.7% 2193 г
Молибден, Mo 3.583 мкг 70 мкг 5.1% 14.1% 1954 г
Никель, Ni 1.842 мкг ~
Рубидий, Rb 46.5 мкг ~
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 35256 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 61.5 мкг 4000 мкг 1.5% 4.1% 6504 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 7.2% 3876 г
Цинк, Zn 0.3027 мг 12 мг 2.5% 6.9% 3964 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 35.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.26 г min 16.8 г 1.5% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.258 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.674 г от 11.2 до 20.6 г 6% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.621 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 36,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, кремнием - 30,7 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Суп овощной

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 36,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы