Рецепт Салат из свежих овощей с натуральным йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих овощей с натуральным йогуртом

Помидор (томат), грунтовый 50 г
Огурец грунтовый 40 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Айсберг (салат кочанный) 10 г
Йогурт Агуша детский натуральный 2.9% 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих овощей с натуральным йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.7 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4038 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.3% 4471 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5% 4667 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 6.2% 3776 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.6% 2500 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 9.6% 2528 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 16.1% 1483 г
альфа Каротин 0.229 мкг ~
бета Каротин 0.374 мг 5 мг 7.5% 18% 1337 г
Лютеин + Зеаксантин 15.829 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.8% 6429 г
Витамин В4, холин 3.93 мг 500 мг 0.8% 1.9% 12723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 7% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 6.743 мкг 400 мкг 1.7% 4.1% 5932 г
Витамин C, аскорбиновая 11.3 мг 90 мг 12.6% 30.2% 796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 4.6% 5172 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 2.9% 8333 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 33.8% 710 г
Витамин РР, НЭ 0.3042 мг 20 мг 1.5% 3.6% 6575 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.94 мг 2500 мг 5.5% 13.2% 1812 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 3.8% 6250 г
Кремний, Si 14.114 мг 30 мг 47% 112.7% 213 г
Магний, Mg 10.34 мг 400 мг 2.6% 6.2% 3868 г
Натрий, Na 3.83 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 33943 г
Сера, S 6.8 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 14706 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 6% 4061 г
Хлор, Cl 25.31 мг 2300 мг 1.1% 2.6% 9087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.7 мкг ~
Бор, B 45.8 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 6.2% 3789 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 2.2% 11194 г
Кобальт, Co 2.343 мкг 10 мкг 23.4% 56.1% 427 г
Литий, Li 8.629 мкг ~
Марганец, Mn 0.0997 мг 2 мг 5% 12% 2006 г
Медь, Cu 60.97 мкг 1000 мкг 6.1% 14.6% 1640 г
Молибден, Mo 3.371 мкг 70 мкг 4.8% 11.5% 2077 г
Никель, Ni 3.848 мкг ~
Рубидий, Rb 69.6 мкг ~
Селен, Se 0.217 мкг 55 мкг 0.4% 1% 25346 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Фтор, F 13.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 29412 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 14.6% 1650 г
Цинк, Zn 0.132 мг 12 мг 1.1% 2.6% 9091 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из свежих овощей с натуральным йогуртом составляет 41,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ С НАТУРАЛЬНЫМ ЙОГУРТОМ

Салат из свежих овощей с натуральным йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, витамином K - 14,1 %, кремнием - 47 %, кобальтом - 23,4 %

Чем полезен Салат из свежих овощей с натуральным йогуртом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих овощей с натуральным йогуртом, калорийность 41,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих овощей с натуральным йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы