Рецепт Идеальная овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Идеальная овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Сахар песок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 1 Стакан 250 мл
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Идеальная овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.7 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1232 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.9% 1490 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5% 1474 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 6.8% 1074 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.1% 1429 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.2% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 1% 7627 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 5.9% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.8% 1513 г
Витамин В4, холин 26.94 мг 500 мг 5.4% 4% 1856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 6% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.746 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4574 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 3.6% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 2.2% 3326 г
Витамин Н, биотин 7.08 мкг 50 мкг 14.2% 10.4% 706 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7493 мг 20 мг 8.7% 6.4% 1143 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.64 мг 2500 мг 7.4% 5.4% 1347 г
Кальций, Ca 102.66 мг 1000 мг 10.3% 7.5% 974 г
Магний, Mg 40.83 мг 400 мг 10.2% 7.5% 980 г
Натрий, Na 155.81 мг 1300 мг 12% 8.8% 834 г
Сера, S 42.68 мг 1000 мг 4.3% 3.1% 2343 г
Фосфор, P 144.7 мг 800 мг 18.1% 13.2% 553 г
Хлор, Cl 267.05 мг 2300 мг 11.6% 8.5% 861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.9 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 3.8% 1917 г
Йод, I 8.05 мкг 150 мкг 5.4% 4% 1863 г
Кобальт, Co 1.888 мкг 10 мкг 18.9% 13.8% 530 г
Марганец, Mn 0.9059 мг 2 мг 45.3% 33.1% 221 г
Медь, Cu 115.84 мкг 1000 мкг 11.6% 8.5% 863 г
Молибден, Mo 4.012 мкг 70 мкг 5.7% 4.2% 1745 г
Олово, Sn 11.06 мкг ~
Селен, Se 7.558 мкг 55 мкг 13.7% 10% 728 г
Стронций, Sr 12.54 мкг ~
Фтор, F 25.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15767 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2.1% 3401 г
Цинк, Zn 1.0283 мг 12 мг 8.6% 6.3% 1167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.514 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.245 г min 16.8 г 7.4% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.505 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.609 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.538 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Идеальная овсянка составляет 136,7 кКал.

  • Порция = 339 гр (463.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИДЕАЛЬНАЯ ОВСЯНКА

Идеальная овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 14,2 %, фосфором - 18,1 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 18,9 %, марганцем - 45,3 %, медью - 11,6 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Идеальная овсянка

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Идеальная овсянка, калорийность 136,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Идеальная овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы