Рецепт Водяная овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Водяная овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Сахар песок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Водяная овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.5 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1821 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.1% 2621 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.9% 3733 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 8.3% 1296 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.6% 1429 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.7% 2967 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 7.7% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В4, холин 9.53 мг 500 мг 1.9% 2.1% 5247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 5.7% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.428 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 2.7% 3968 г
Витамин Н, биотин 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 10.2% 1059 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0855 мг 20 мг 5.4% 5.8% 1842 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.97 мг 2500 мг 3.1% 3.4% 3206 г
Кальций, Ca 16.75 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5970 г
Магний, Mg 31.24 мг 400 мг 7.8% 8.4% 1280 г
Натрий, Na 119.6 мг 1300 мг 9.2% 9.9% 1087 г
Сера, S 22.04 мг 1000 мг 2.2% 2.4% 4537 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 10.5% 1031 г
Хлор, Cl 194.34 мг 2300 мг 8.4% 9.1% 1183 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 5.2% 2079 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1% 10563 г
Кобальт, Co 1.224 мкг 10 мкг 12.2% 13.2% 817 г
Марганец, Mn 0.9034 мг 2 мг 45.2% 48.9% 221 г
Медь, Cu 107.44 мкг 1000 мкг 10.7% 11.6% 931 г
Молибден, Mo 1.504 мкг 70 мкг 2.1% 2.3% 4654 г
Селен, Se 6.82 мкг 55 мкг 12.4% 13.4% 806 г
Фтор, F 84.37 мкг 4000 мкг 2.1% 2.3% 4741 г
Цинк, Zn 0.7333 мг 12 мг 6.1% 6.6% 1636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.514 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.507 г min 16.8 г 3% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.505 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.55 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.538 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Водяная овсянка составляет 92,5 кКал.

  • Порция = 339 гр (313.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВОДЯНАЯ ОВСЯНКА

Водяная овсянка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,2 %, марганцем - 45,2 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Водяная овсянка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Водяная овсянка, калорийность 92,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Водяная овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты