Рецепт Блины из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины из кабачка

Кабачок (Жарка) 1028 г
Кукурузная мука (Жарка) 55 г
Яйцо куриное (Жарка) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.5 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1782 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.3% 2000 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.6% 2333 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 6.9% 1542 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.6% 909 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3.5% 3063 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.6 мкг 900 мкг 5.4% 5.7% 1852 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.5% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 5.8% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 7.8% 1343 г
Витамин В4, холин 55.83 мг 500 мг 11.2% 11.9% 896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 8.5% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 9.8% 1075 г
Витамин В9, фолаты 14.977 мкг 400 мкг 3.7% 3.9% 2671 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 3% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 13.38 мг 90 мг 14.9% 15.8% 673 г
Витамин D, кальциферол 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 2.2% 4717 г
Витамин Н, биотин 3.986 мкг 50 мкг 8% 8.5% 1254 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 6.6% 1622 г
Витамин РР, НЭ 1.9364 мг 20 мг 9.7% 10.3% 1033 г
Ниацин 1.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 435.01 мг 2500 мг 17.4% 18.4% 575 г
Кальций, Ca 37.07 мг 1000 мг 3.7% 3.9% 2698 г
Кремний, Si 50.749 мг 30 мг 169.2% 179% 59 г
Магний, Mg 20.38 мг 400 мг 5.1% 5.4% 1963 г
Натрий, Na 25.9 мг 1300 мг 2% 2.1% 5019 г
Сера, S 35.29 мг 1000 мг 3.5% 3.7% 2834 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 8.1% 1305 г
Хлор, Cl 25.39 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 9059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Ванадий, V 10.49 мкг ~
Железо, Fe 1.319 мг 18 мг 7.3% 7.7% 1365 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 2% 5338 г
Кобальт, Co 3.427 мкг 10 мкг 34.3% 36.3% 292 г
Марганец, Mn 0.2141 мг 2 мг 10.7% 11.3% 934 г
Медь, Cu 99.19 мкг 1000 мкг 9.9% 10.5% 1008 г
Молибден, Mo 5.375 мкг 70 мкг 7.7% 8.1% 1302 г
Никель, Ni 1.861 мкг ~
Рубидий, Rb 37.6 мкг ~
Селен, Se 5.876 мкг 55 мкг 10.7% 11.3% 936 г
Фтор, F 16.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24405 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 4.6% 2304 г
Цинк, Zn 0.6701 мг 12 мг 5.6% 5.9% 1791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.741 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.768 г min 16.8 г 4.6% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Блины из кабачка составляет 94,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ИЗ КАБАЧКА

Блины из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином C - 14,9 %, калием - 17,4 %, кремнием - 169,2 %, кобальтом - 34,3 %

Чем полезен Блины из кабачка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины из кабачка, калорийность 94,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты