Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Вода 1900 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Жарка) 158 г
Морковь (Жарка) 165 г
Подсолнечное масло 45 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 73 г
Сайра бланшированная в масле, консервы 170 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.5% 4750 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 11.7% 1806 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.2% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.4% 3333 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 8.5% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.4 мкг 900 мкг 13.8% 29.4% 723 г
бета Каротин 0.752 мг 5 мг 15% 32% 665 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.4% 6207 г
Витамин В4, холин 2.8 мг 500 мг 0.6% 1.3% 17857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 2.8% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 8.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.526 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 11344 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 5.1% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 7.9% 2687 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 3.6% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.777 мг 15 мг 5.2% 11.1% 1931 г
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 33557 г
Витамин К, филлохинон 29.4 мкг 120 мкг 24.5% 52.2% 408 г
Витамин РР, НЭ 0.5156 мг 20 мг 2.6% 5.5% 3879 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.98 мг 2500 мг 5.7% 12.2% 1748 г
Кальций, Ca 12.7 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7874 г
Кремний, Si 5.963 мг 30 мг 19.9% 42.4% 503 г
Магний, Mg 9.63 мг 400 мг 2.4% 5.1% 4154 г
Натрий, Na 36.03 мг 1300 мг 2.8% 6% 3608 г
Сера, S 21.1 мг 1000 мг 2.1% 4.5% 4739 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 7.9% 2721 г
Хлор, Cl 69.77 мг 2300 мг 3% 6.4% 3297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.6 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 18.27 мкг ~
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 3.6% 5921 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 5.8% 3769 г
Кобальт, Co 2.669 мкг 10 мкг 26.7% 56.9% 375 г
Литий, Li 7.412 мкг ~
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 4.5% 4831 г
Медь, Cu 44.74 мкг 1000 мкг 4.5% 9.6% 2235 г
Молибден, Mo 3.546 мкг 70 мкг 5.1% 10.9% 1974 г
Никель, Ni 1.465 мкг ~
Рубидий, Rb 59 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 42636 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 101.47 мкг 4000 мкг 2.5% 5.3% 3942 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 19% 1119 г
Цинк, Zn 0.1894 мг 12 мг 1.6% 3.4% 6336 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 45.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.399 г min 16.8 г 2.4% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.397 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.153 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 22%
18:2 Линолевая (ud) 0.956 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 15 %, витамином K - 24,5 %, кремнием - 19,9 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги