Рецепт Суп щавелевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щавелевый

Щавель, вареный, с солью 155 г
Картофель (Варка без слива) 1354 г
Морковь (Жарка) 61 г
Лук репчатый (Жарка) 275 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кокосовое Масло [Delicato] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавелевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.7% 3800 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.5% 5600 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 8.7% 1610 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12% 1176 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 4.9% 2870 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83 мкг 900 мкг 9.2% 13% 1084 г
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 11.4% 1235 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 8.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.9% 2857 г
Витамин В4, холин 9.74 мг 500 мг 1.9% 2.7% 5133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 6.8% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 16.2% 870 г
Витамин В9, фолаты 5.929 мкг 400 мкг 1.5% 2.1% 6747 г
Витамин C, аскорбиновая 9.71 мг 90 мг 10.8% 15.2% 927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.238 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21008 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.3608 мг 20 мг 6.8% 9.6% 1470 г
Ниацин 0.939 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 509.08 мг 2500 мг 20.4% 28.7% 491 г
Кальций, Ca 17.31 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5777 г
Кремний, Si 25.27 мг 30 мг 84.2% 118.6% 119 г
Магний, Mg 28.85 мг 400 мг 7.2% 10.1% 1386 г
Натрий, Na 141.48 мг 1300 мг 10.9% 15.4% 919 г
Сера, S 37.55 мг 1000 мг 3.8% 5.4% 2663 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 10.1% 1389 г
Хлор, Cl 227.72 мг 2300 мг 9.9% 13.9% 1010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 456.5 мкг ~
Бор, B 78.3 мкг ~
Ванадий, V 74.93 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 8% 1753 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 3.1% 4573 г
Кобальт, Co 4.648 мкг 10 мкг 46.5% 65.5% 215 г
Литий, Li 37.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.1357 мг 2 мг 6.8% 9.6% 1474 г
Медь, Cu 135.72 мкг 1000 мкг 13.6% 19.2% 737 г
Молибден, Mo 4.851 мкг 70 мкг 6.9% 9.7% 1443 г
Никель, Ni 2.85 мкг ~
Рубидий, Rb 279.6 мкг ~
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 15896 г
Стронций, Sr 4.75 мкг ~
Фтор, F 18.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21265 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 14.2% 986 г
Цинк, Zn 0.4326 мг 12 мг 3.6% 5.1% 2774 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.634 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 1.067 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.13 г min 16.8 г 0.8% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Суп щавелевый составляет 71 кКал.

  • Порция = 400 гр (284 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ

Суп щавелевый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,5 %, калием - 20,4 %, кремнием - 84,2 %, кобальтом - 46,5 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Суп щавелевый

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щавелевый, калорийность 71 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щавелевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы