Рецепт Соус сметанно-томатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сметанно-томатный

Сметана 15% жирности 60 г
Оливковое масло 2 г
Томатный соус, консервированный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сметанно-томатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.3 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1377 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.1% 3800 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 15.9% 514 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.3% 6083 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 2.9% 2792 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 6.5% 1257 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 2% 4000 г
бета Криптоксантин 1.176 мкг ~
Ликопин 5449.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.412 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.8% 2143 г
Витамин В4, холин 31.89 мг 500 мг 6.4% 5.2% 1568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 4.9% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 9.412 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4250 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 6.4% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 2.7% 3020 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.978 мг 15 мг 6.5% 5.3% 1534 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 1.988 мкг 50 мкг 4% 3.3% 2515 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.7416 мг 20 мг 3.7% 3% 2697 г
Ниацин 0.059 мг ~
Бетаин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.73 мг 2500 мг 7.4% 6.1% 1353 г
Кальций, Ca 57.27 мг 1000 мг 5.7% 4.7% 1746 г
Магний, Mg 11.18 мг 400 мг 2.8% 2.3% 3578 г
Натрий, Na 209.45 мг 1300 мг 16.1% 13.2% 621 г
Сера, S 20 мг 1000 мг 2% 1.6% 5000 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 4.7% 1720 г
Хлор, Cl 44.71 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 2.3% 3586 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 2.9% 2836 г
Кобальт, Co 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 1.5% 5682 г
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 1.9% 4338 г
Медь, Cu 58.04 мкг 1000 мкг 5.8% 4.7% 1723 г
Молибден, Mo 2.941 мкг 70 мкг 4.2% 3.4% 2380 г
Олово, Sn 7.65 мкг ~
Селен, Se 0.471 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 11677 г
Стронций, Sr 10 мкг ~
Фтор, F 23.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16885 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2% 4237 г
Цинк, Zn 0.2627 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4568 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.961 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.006 г min 16.8 г 23.8% 19.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.289 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.718 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Соус сметанно-томатный составляет 122,3 кКал.

  • Порция = 34 гр (41.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сметанно-томатный, калорийность 122,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сметанно-томатный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы