Рецепт Позы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Позы

Тесто для пельменей 1550 г
Фарш по домашнему 1642 г
Лук репчатый 143 г
Чеснок 10 г
Вода водопроводная питьевая 400 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Позы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 6.1% 817 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.8% 636 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 5% 991 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3840 г
Органические кислоты 23.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 10843 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.032 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.066 мкг ~
Ликопин 0.053 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.206 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.9% 5294 г
Витамин В4, холин 22.02 мг 500 мг 4.4% 2.2% 2271 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.3% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 8.217 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4868 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.793 мг 15 мг 5.3% 2.6% 1892 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 1.187 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4212 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8987 мг 20 мг 4.5% 2.2% 2225 г
Ниацин 0.34 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.22 мг 2500 мг 2% 1% 5079 г
Кальций, Ca 12.94 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7728 г
Кремний, Si 1.308 мг 30 мг 4.4% 2.2% 2294 г
Магний, Mg 6.09 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6568 г
Натрий, Na 112.3 мг 1300 мг 8.6% 4.3% 1158 г
Сера, S 29.08 мг 1000 мг 2.9% 1.4% 3439 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 2% 2454 г
Хлор, Cl 528.65 мг 2300 мг 23% 11.5% 435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 311.2 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 25.29 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 13274 г
Кобальт, Co 1.077 мкг 10 мкг 10.8% 5.4% 929 г
Литий, Li 0.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.2078 мг 2 мг 10.4% 5.2% 962 г
Медь, Cu 40.92 мкг 1000 мкг 4.1% 2% 2444 г
Молибден, Mo 4.682 мкг 70 мкг 6.7% 3.3% 1495 г
Никель, Ni 0.777 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 1.758 мкг 55 мкг 3.2% 1.6% 3129 г
Титан, Ti 3.09 мкг ~
Фтор, F 16.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24096 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5435 г
Цинк, Zn 0.2723 мг 12 мг 2.3% 1.1% 4407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.244 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Позы составляет 200,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.2 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЗЫ

Позы богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 23 %

Чем полезен Позы

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Позы, калорийность 200,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Позы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы