Рецепт Блины 11.07.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины 11.07.20

Банан (Жарка)	130 г
Яйцо куриное (Жарка)	105 г
Сыворотка творожная (Жарка)	414 г
Пшеничные отруби	30 г
мука льняная	34 г
Пшеничная мука цельнозерновая	110 г
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 11.07.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	114.9 ккал	1684 ккал	6.8%	5.9%	1466 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	7%	1246 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	4.2%	2074 г
Углеводы	15.8 г	219 г	7.2%	6.3%	1386 г
Углеводы (общие)	10.4 г	~
Пищевые волокна	4.8 г	20 г	24%	20.9%	417 г
Вода	65.4 г	2273 г	2.9%	2.5%	3476 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.1 мкг	900 мкг	4%	3.5%	2493 г
Ретинол	0.035 мг	~
бета Каротин	0.024 мг	5 мг	0.5%	0.4%	20833 г
Лютеин + Зеаксантин	61.127 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.206 мг	1.5 мг	13.7%	11.9%	728 г
Витамин В2, рибофлавин	0.165 мг	1.8 мг	9.2%	8%	1091 г
Витамин В4, холин	52.66 мг	500 мг	10.5%	9.1%	949 г
Витамин В5, пантотеновая	0.608 мг	5 мг	12.2%	10.6%	822 г
Витамин В6, пиридоксин	0.256 мг	2 мг	12.8%	11.1%	781 г
Витамин В9, фолаты	15.507 мкг	400 мкг	3.9%	3.4%	2579 г
Витамин В12, кобаламин	0.221 мкг	3 мкг	7.4%	6.4%	1357 г
Витамин C, аскорбиновая	1.11 мг	90 мг	1.2%	1%	8108 г
Витамин D, кальциферол	0.29 мкг	10 мкг	2.9%	2.5%	3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.689 мг	15 мг	4.6%	4%	2177 г
бета Токоферол	0.033 мг	~
гамма Токоферол	1.172 мг	~
дельта Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	4.477 мкг	50 мкг	9%	7.8%	1117 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.5%	17143 г
Витамин РР, НЭ	2.0951 мг	20 мг	10.5%	9.1%	955 г
Ниацин	0.606 мг	~
Бетаин	10.704 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	274.36 мг	2500 мг	11%	9.6%	911 г
Кальций, Ca	61.18 мг	1000 мг	6.1%	5.3%	1635 г
Кремний, Si	6.603 мг	30 мг	22%	19.1%	454 г
Магний, Mg	66.51 мг	400 мг	16.6%	14.4%	601 г
Натрий, Na	50.11 мг	1300 мг	3.9%	3.4%	2594 г
Сера, S	55.59 мг	1000 мг	5.6%	4.9%	1799 г
Фосфор, P	188.7 мг	800 мг	23.6%	20.5%	424 г
Хлор, Cl	68.4 мг	2300 мг	3%	2.6%	3363 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	1.6 мкг	~
Бор, B	31.9 мкг	~
Ванадий, V	0.18 мкг	~
Железо, Fe	1.817 мг	18 мг	10.1%	8.8%	991 г
Йод, I	5.67 мкг	150 мкг	3.8%	3.3%	2646 г
Кобальт, Co	1.461 мкг	10 мкг	14.6%	12.7%	684 г
Литий, Li	0.283 мкг	~
Марганец, Mn	1.1849 мг	2 мг	59.2%	51.5%	169 г
Медь, Cu	178.92 мкг	1000 мкг	17.9%	15.6%	559 г
Молибден, Mo	7.224 мкг	70 мкг	10.3%	9%	969 г
Никель, Ni	0.343 мкг	~
Рубидий, Rb	5.4 мкг	~
Селен, Se	18.212 мкг	55 мкг	33.1%	28.8%	302 г
Стронций, Sr	0.11 мкг	~
Фтор, F	7.81 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	51216 г
Хром, Cr	0.57 мкг	50 мкг	1.1%	1%	8772 г
Цинк, Zn	1.3068 мг	12 мг	10.9%	9.5%	918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.151 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Лактоза	1.9 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.29 г	~
Валин	0.237 г	~
Гистидин*	0.12 г	~
Изолейцин	0.188 г	~
Лейцин	0.335 г	~
Лизин	0.215 г	~
Метионин	0.108 г	~
Метионин + Цистеин	0.1 г	~
Треонин	0.172 г	~
Триптофан	0.066 г	~
Фенилаланин	0.232 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.199 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.211 г	~
Аспарагиновая кислота	0.367 г	~
Гидроксипролин	0.008 г	~
Глицин	0.197 г	~
Глутаминовая кислота	1.054 г	~
Пролин	0.393 г	~
Серин	0.262 г	~
Тирозин	0.129 г	~
Цистеин	0.095 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	48.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	75.74 мг	max 300 мг
Кампестерол	2.018 мг	~
Стигмастерол	0.493 мг	~
бета Ситостерол	4.037 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.344 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.125 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.877 г	min 16.8 г	5.2%	4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.054 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.606 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.007 г	от 11.2 до 20.6 г	9%	7.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.311 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Блины 11.07.20 составляет 114,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114.9 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	15.8 г	-%
	Пищевые волокна	4.8 г	-%
	Вода	65.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 11.07.20

Блины 11.07.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,7 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B6 - 12,8 %, калием - 11 %, кремнием - 22 %, магнием - 16,6 %, фосфором - 23,6 %, кобальтом - 14,6 %, марганцем - 59,2 %, медью - 17,9 %, селеном - 33,1 %

Чем полезен Блины 11.07.20

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Блины 11.07.20, калорийность 114,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины 11.07.20, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Яичница кюкю или кутаб без муки

Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе