Рецепт Банановый смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый смузи

Банан (Мытьё, нарезка) 323 г
Киви (Мытьё, нарезка) 156 г
Кунжут, сушеный 66 г
Какао-порошок 6 г
Кефир 3,2% жирности 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1654 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.2% 2303 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.6% 1018 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.1% 2407 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.8% 1111 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.3% 2899 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 2.1% 4663 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.1% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 6.2% 1579 г
Витамин В4, холин 27.69 мг 500 мг 5.5% 5.4% 1806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 5.6% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 8.4% 1170 г
Витамин В9, фолаты 17.089 мкг 400 мкг 4.3% 4.2% 2341 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 6.9% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 24.85 мг 90 мг 27.6% 27.1% 362 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5226 г
Витамин Н, биотин 2.952 мкг 50 мкг 5.9% 5.8% 1694 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 4.6% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.1054 мг 20 мг 5.5% 5.4% 1809 г
Ниацин 0.284 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.51 мг 2500 мг 9.7% 9.5% 1027 г
Кальций, Ca 74.33 мг 1000 мг 7.4% 7.3% 1345 г
Кремний, Si 23.37 мг 30 мг 77.9% 76.5% 128 г
Магний, Mg 44.47 мг 400 мг 11.1% 10.9% 899 г
Натрий, Na 38.2 мг 1300 мг 2.9% 2.8% 3403 г
Сера, S 31.86 мг 1000 мг 3.2% 3.1% 3139 г
Фосфор, P 103.6 мг 800 мг 13% 12.8% 772 г
Хлор, Cl 77.05 мг 2300 мг 3.4% 3.3% 2985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.8 мкг ~
Бор, B 117.9 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 4.4% 2228 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 3.2% 3012 г
Кобальт, Co 0.702 мкг 10 мкг 7% 6.9% 1425 г
Литий, Li 1.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.1989 мг 2 мг 9.9% 9.7% 1006 г
Медь, Cu 148.72 мкг 1000 мкг 14.9% 14.6% 672 г
Молибден, Mo 5.011 мкг 70 мкг 7.2% 7.1% 1397 г
Никель, Ni 1.163 мкг ~
Олово, Sn 6.78 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 3.323 мкг 55 мкг 6% 5.9% 1655 г
Стронций, Sr 25.63 мкг ~
Фтор, F 14.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28129 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.6% 3876 г
Цинк, Zn 0.6925 мг 12 мг 5.8% 5.7% 1733 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.614 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.88 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.528 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 31.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.69 мг max 300 мг
Кампестерол 3.039 мг ~
Стигмастерол 1.262 мг ~
бета Ситостерол 13.303 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.235 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.594 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.877 г min 16.8 г 11.2% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.713 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.54 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Банановый смузи составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ СМУЗИ

Банановый смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,6 %, кремнием - 77,9 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 13 %, медью - 14,9 %

Чем полезен Банановый смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый смузи, калорийность 101,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы