Рецепт Желе творожное с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе творожное с клубникой

Вода 500 г
Желатин пищевой 20 г
Сметана 20% жирности 300 г
Творог 5% жирности 400 г
Клубника 250 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе творожное с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 10.7% 987 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.6% 1000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.4% 7821 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.8% 2772 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 5% 2133 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 6% 1765 г
Витамин В4, холин 22.23 мг 500 мг 4.4% 4.7% 2249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 3.4% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 14.324 мкг 400 мкг 3.6% 3.8% 2793 г
Витамин В12, кобаламин 0.448 мкг 3 мкг 14.9% 15.8% 670 г
Витамин C, аскорбиновая 10.33 мг 90 мг 11.5% 12.2% 871 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7692 г
Витамин Н, биотин 3.541 мкг 50 мкг 7.1% 7.5% 1412 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4848 мг 20 мг 7.4% 7.8% 1347 г
Ниацин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.77 мг 2500 мг 3.6% 3.8% 2785 г
Кальций, Ca 80.36 мг 1000 мг 8% 8.5% 1244 г
Кремний, Si 16.723 мг 30 мг 55.7% 58.9% 179 г
Магний, Mg 15.17 мг 400 мг 3.8% 4% 2637 г
Натрий, Na 21.76 мг 1300 мг 1.7% 1.8% 5974 г
Сера, S 64.73 мг 1000 мг 6.5% 6.9% 1545 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 11.1% 952 г
Хлор, Cl 49.04 мг 2300 мг 2.1% 2.2% 4690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 1.52 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 3.1% 3416 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 3.2% 3386 г
Кобальт, Co 1.277 мкг 10 мкг 12.8% 13.5% 783 г
Литий, Li 0.507 мкг ~
Марганец, Mn 0.0697 мг 2 мг 3.5% 3.7% 2869 г
Медь, Cu 93.75 мкг 1000 мкг 9.4% 9.9% 1067 г
Молибден, Mo 5.703 мкг 70 мкг 8.1% 8.6% 1227 г
Олово, Sn 6.15 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 8.257 мкг 55 мкг 15% 15.9% 666 г
Стронций, Sr 9.49 мкг ~
Фтор, F 50.57 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7910 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 2.7% 3906 г
Цинк, Zn 0.2154 мг 12 мг 1.8% 1.9% 5571 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.626 г min 16.8 г 9.7% 10.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.5%

Энергетическая ценность Желе творожное с клубникой составляет 94,6 кКал.

  • Порция = 148 гр (140 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.6 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ТВОРОЖНОЕ С КЛУБНИКОЙ

Желе творожное с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,9 %, витамином C - 11,5 %, кремнием - 55,7 %, кобальтом - 12,8 %, селеном - 15 %

Чем полезен Желе творожное с клубникой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе творожное с клубникой, калорийность 94,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе творожное с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты