Рецепт Чили с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чили с говядиной

Перец чили, серрано 9 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 230 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Фарш говяжий 300 г
Вода 438 г
Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы 221 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чили с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 8.1% 1169 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 11.1% 848 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.6% 5919 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.6% 1429 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.4% 2813 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 2% 4712 г
альфа Каротин 0.147 мкг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.2% 4274 г
бета Криптоксантин 0.327 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.451 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин В4, холин 9.18 мг 500 мг 1.8% 1.7% 5447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В9, фолаты 5.003 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7995 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 3.6% 2609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 3.2% 2918 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.211 мг 20 мг 1.1% 1% 9479 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.99 мг 2500 мг 4.3% 4.1% 2315 г
Кальций, Ca 18.35 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5450 г
Кремний, Si 0.006 мг 30 мг 500000 г
Магний, Mg 9.86 мг 400 мг 2.5% 2.4% 4057 г
Натрий, Na 284.24 мг 1300 мг 21.9% 20.7% 457 г
Сера, S 18.61 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5373 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 3.9% 2439 г
Хлор, Cl 271.98 мг 2300 мг 11.8% 11.1% 846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 2.6% 3593 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.9% 9901 г
Литий, Li 0.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.085 мг 2 мг 4.3% 4.1% 2353 г
Медь, Cu 62.21 мкг 1000 мкг 6.2% 5.9% 1607 г
Молибден, Mo 1.195 мкг 70 мкг 1.7% 1.6% 5858 г
Никель, Ni 0.039 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 90164 г
Фтор, F 39.85 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10038 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Цинк, Zn 0.1636 мг 12 мг 1.4% 1.3% 7335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.049 мг ~
Кампестерол 0.016 мг ~
бета Ситостерол 1.843 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.227 г min 16.8 г 1.4% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.222 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.666 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.591 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Чили с говядиной составляет 105,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЛИ С ГОВЯДИНОЙ

Чили с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,8 %

Чем полезен Чили с говядиной

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чили с говядиной, калорийность 105,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чили с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги