Рецепт борщ зелёный (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ зелёный (копия)

Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь желтая (Жарка) 100 г
Лук жареный по 2-56 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Укроп, свежий 30 г
Соль столовая 10 г
Вода 800 г
Свекла, вареная 100 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ зелёный (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.6% 3455 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.6% 2947 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5.6% 3476 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.7% 2000 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7.4% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 8.7% 2244 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 2.7% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 7.2% 2687 г
Витамин В4, холин 25.56 мг 500 мг 5.1% 9.9% 1956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 7.4% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 8.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 10.07 мкг 400 мкг 2.5% 4.8% 3972 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 2.9% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 5.46 мг 90 мг 6.1% 11.8% 1648 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 3.7% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 4.1% 4658 г
Витамин Н, биотин 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 7% 2778 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 8.5% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.7444 мг 20 мг 3.7% 7.2% 2687 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.7 мг 2500 мг 8.9% 17.2% 1118 г
Кальций, Ca 23.18 мг 1000 мг 2.3% 4.5% 4314 г
Кремний, Si 8.815 мг 30 мг 29.4% 57% 340 г
Магний, Mg 12.98 мг 400 мг 3.2% 6.2% 3082 г
Натрий, Na 264.47 мг 1300 мг 20.3% 39.3% 492 г
Сера, S 26.92 мг 1000 мг 2.7% 5.2% 3715 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 10.9% 1782 г
Хлор, Cl 29.84 мг 2300 мг 1.3% 2.5% 7708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.7 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 20.77 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 8.3% 2353 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 3.5% 5597 г
Кобальт, Co 2.175 мкг 10 мкг 21.8% 42.2% 460 г
Литий, Li 10.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 7.2% 2688 г
Медь, Cu 50.71 мкг 1000 мкг 5.1% 9.9% 1972 г
Молибден, Mo 2.735 мкг 70 мкг 3.9% 7.6% 2559 г
Никель, Ni 1.22 мкг ~
Рубидий, Rb 69.7 мкг ~
Селен, Se 2.9 мкг 55 мкг 5.3% 10.3% 1897 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 55.84 мкг 4000 мкг 1.4% 2.7% 7163 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 7.4% 2604 г
Цинк, Zn 0.239 мг 12 мг 2% 3.9% 5021 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.553 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.116 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность борщ зелёный (копия) составляет 51,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (129 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ЗЕЛЁНЫЙ (КОПИЯ)

борщ зелёный (копия) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,4 %, кобальтом - 21,8 %

Чем полезен борщ зелёный (копия)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ зелёный (копия), калорийность 51,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ зелёный (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы