Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 5% жирности (Запекание) 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.5 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 853 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 14.1% 360 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.3% 1191 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 3.8% 1311 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 1.1% 4716 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 1.6% 3103 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 6.4% 789 г
Витамин В4, холин 50.02 мг 500 мг 10% 5.1% 1000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 2.3% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 4.7% 1087 г
Витамин В9, фолаты 31.386 мкг 400 мкг 7.8% 3.9% 1274 г
Витамин В12, кобаламин 1.173 мкг 3 мкг 39.1% 19.8% 256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 1.5% 3497 г
Витамин Н, биотин 7.209 мкг 50 мкг 14.4% 7.3% 694 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0069 мг 20 мг 20% 10.1% 499 г
Ниацин 0.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.63 мг 2500 мг 4.6% 2.3% 2162 г
Кальций, Ca 141.18 мг 1000 мг 14.1% 7.1% 708 г
Кремний, Si 0.639 мг 30 мг 2.1% 1.1% 4695 г
Магний, Mg 22.1 мг 400 мг 5.5% 2.8% 1810 г
Натрий, Na 37 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3514 г
Сера, S 202.55 мг 1000 мг 20.3% 10.3% 494 г
Фосфор, P 207 мг 800 мг 25.9% 13.1% 386 г
Хлор, Cl 104.54 мг 2300 мг 4.5% 2.3% 2200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.2 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 14.38 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 1.8% 2880 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 2.2% 2301 г
Кобальт, Co 2.178 мкг 10 мкг 21.8% 11% 459 г
Марганец, Mn 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.5% 2041 г
Медь, Cu 77.18 мкг 1000 мкг 7.7% 3.9% 1296 г
Молибден, Mo 8.698 мкг 70 мкг 12.4% 6.3% 805 г
Никель, Ni 0.351 мкг ~
Олово, Sn 12.15 мкг ~
Селен, Se 26.272 мкг 55 мкг 47.8% 24.2% 209 г
Стронций, Sr 14.8 мкг ~
Титан, Ti 1.76 мкг ~
Фтор, F 31.37 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12751 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.1% 2392 г
Цинк, Zn 0.4888 мг 12 мг 4.1% 2.1% 2455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.302 г min 16.8 г 7.8% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.2%

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 197,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (197.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.5 кКал -%
Белки 21.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 48.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, витамином B12 - 39,1 %, витамином H - 14,4 %, витамином PP - 20 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 25,9 %, кобальтом - 21,8 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 47,8 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 197,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги