Рецепт Пирог с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с творогом

Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Подсолнечное масло 50 г
Кефир 1% жирности 200 г
Творог 3% [Брест Литовск] 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376.6 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 447 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 5.3% 503 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 4.8% 554 г
Углеводы 56.1 г 219 г 25.6% 6.8% 390 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.6% 741 г
Вода 15 г 2273 г 0.7% 0.2% 15153 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 2.6% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.2% 2143 г
Витамин В4, холин 45.37 мг 500 мг 9.1% 2.4% 1102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 1.6% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 1.9% 1429 г
Витамин В9, фолаты 22.006 мкг 400 мкг 5.5% 1.5% 1818 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 0.6% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.588 мг 15 мг 30.6% 8.1% 327 г
Витамин Н, биотин 2.551 мкг 50 мкг 5.1% 1.4% 1960 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.6128 мг 20 мг 13.1% 3.5% 765 г
Ниацин 0.964 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.28 мг 2500 мг 5.6% 1.5% 1782 г
Кальций, Ca 51.32 мг 1000 мг 5.1% 1.4% 1949 г
Кремний, Si 3.11 мг 30 мг 10.4% 2.8% 965 г
Магний, Mg 16.8 мг 400 мг 4.2% 1.1% 2381 г
Натрий, Na 17.88 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 7271 г
Сера, S 63.76 мг 1000 мг 6.4% 1.7% 1568 г
Фосфор, P 95 мг 800 мг 11.9% 3.2% 842 г
Хлор, Cl 46.66 мг 2300 мг 2% 0.5% 4929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 832 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 69.98 мкг ~
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 1.4% 1867 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 0.7% 3778 г
Кобальт, Co 1.524 мкг 10 мкг 15.2% 4% 656 г
Марганец, Mn 0.4448 мг 2 мг 22.2% 5.9% 450 г
Медь, Cu 81.49 мкг 1000 мкг 8.1% 2.2% 1227 г
Молибден, Mo 11.275 мкг 70 мкг 16.1% 4.3% 621 г
Никель, Ni 1.711 мкг ~
Олово, Sn 8.71 мкг ~
Селен, Se 4.977 мкг 55 мкг 9% 2.4% 1105 г
Стронций, Sr 5.29 мкг ~
Титан, Ti 8.55 мкг ~
Фтор, F 23.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17145 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 1.2% 2146 г
Цинк, Zn 0.6687 мг 12 мг 5.6% 1.5% 1795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 52.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.552 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.944 г min 16.8 г 11.6% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.843 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.069 г от 11.2 до 20.6 г 45.3% 12%
18:2 Линолевая (ud) 4.65 г ~

Энергетическая ценность Пирог с творогом составляет 376,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 376.6 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 56.1 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 15 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТВОРОГОМ

Пирог с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30,6 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 22,2 %, молибденом - 16,1 %

Чем полезен Пирог с творогом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с творогом, калорийность 376,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты