Рецепт Салат Помидор перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Помидор перец

Помидор (томат), грунтовый 350 г
Перец сладкий красный 200 г
Лук репчатый 30 г
Оливковое масло 5 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Помидор перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.8% 6333 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.4% 5600 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 6.3% 4761 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 22.3% 1333 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 11.9% 2523 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.2 мкг 900 мкг 22.9% 68.2% 436 г
бета Каротин 1.239 мг 5 мг 24.8% 73.8% 404 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 14.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 8.6% 3462 г
Витамин В4, холин 6.35 мг 500 мг 1.3% 3.9% 7874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 15.5% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 35.1% 847 г
Витамин В9, фолаты 14.487 мкг 400 мкг 3.6% 10.7% 2761 г
Витамин C, аскорбиновая 101.76 мг 90 мг 113.1% 336.6% 88 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.779 мг 15 мг 5.2% 15.5% 1926 г
Витамин Н, биотин 0.758 мкг 50 мкг 1.5% 4.5% 6596 г
Витамин К, филлохинон 34.4 мкг 120 мкг 28.7% 85.4% 349 г
Витамин РР, НЭ 0.7929 мг 20 мг 4% 11.9% 2522 г
Ниацин 0.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.66 мг 2500 мг 9.9% 29.5% 1009 г
Кальций, Ca 16.61 мг 1000 мг 1.7% 5.1% 6020 г
Кремний, Si 11.429 мг 30 мг 38.1% 113.4% 262 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 12.2% 2462 г
Натрий, Na 3.23 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 40248 г
Сера, S 14.16 мг 1000 мг 1.4% 4.2% 7062 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 9.5% 3175 г
Хлор, Cl 43.87 мг 2300 мг 1.9% 5.7% 5243 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.7 мкг ~
Бор, B 84 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 13.4% 2230 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 4.8% 6224 г
Кобальт, Co 4.859 мкг 10 мкг 48.6% 144.6% 206 г
Литий, Li 46.655 мкг ~
Марганец, Mn 0.1504 мг 2 мг 7.5% 22.3% 1330 г
Медь, Cu 105.11 мкг 1000 мкг 10.5% 31.3% 951 г
Молибден, Mo 5.892 мкг 70 мкг 8.4% 25% 1188 г
Никель, Ni 9.647 мкг ~
Рубидий, Rb 114.7 мкг ~
Селен, Se 0.296 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 18581 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Фтор, F 19.55 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 20460 г
Хром, Cr 5.16 мкг 50 мкг 10.3% 30.7% 969 г
Цинк, Zn 0.3264 мг 12 мг 2.7% 8% 3676 г
Цирконий, Zr 2.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.512 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.84 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.562 г min 16.8 г 3.3% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.545 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~

Энергетическая ценность Салат Помидор перец составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР ПЕРЕЦ

Салат Помидор перец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, бэта-каротином - 24,8 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином C - 113,1 %, витамином K - 28,7 %, кремнием - 38,1 %, кобальтом - 48,6 %

Чем полезен Салат Помидор перец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Помидор перец, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Помидор перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты