Рецепт Салат грудка, помидор, яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат грудка, помидор, яйцо

Томаты Свежие [Магнит] 400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Куриная грудка жареная 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат грудка, помидор, яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 10% 784 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 12.1% 644 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.9% 8111 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.7% 2877 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.2 мкг 900 мкг 5.9% 4.6% 1692 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 1.899 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 67.025 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5% 1565 г
Витамин В4, холин 82.49 мг 500 мг 16.5% 12.9% 606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 8.4% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 7.6% 1031 г
Витамин В9, фолаты 9.824 мкг 400 мкг 2.5% 2% 4072 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 10.9% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 3.3% 2392 г
Витамин D3, холекальциферол 0.418 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.021 мг 15 мг 20.1% 15.7% 497 г
Витамин Н, биотин 3.418 мкг 50 мкг 6.8% 5.3% 1463 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7017 мг 20 мг 18.5% 14.5% 540 г
Ниацин 0.005 мг ~
Бетаин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.69 мг 2500 мг 4.4% 3.4% 2279 г
Кальций, Ca 13.82 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7236 г
Магний, Mg 28.13 мг 400 мг 7% 5.5% 1422 г
Натрий, Na 59.31 мг 1300 мг 4.6% 3.6% 2192 г
Сера, S 87.46 мг 1000 мг 8.7% 6.8% 1143 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 8.7% 903 г
Хлор, Cl 26.32 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 8739 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 2.7% 2899 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7317 г
Кобальт, Co 4.101 мкг 10 мкг 41% 32% 244 г
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 0.5% 17544 г
Медь, Cu 28.44 мкг 1000 мкг 2.8% 2.2% 3516 г
Селен, Se 5.848 мкг 55 мкг 10.6% 8.3% 940 г
Фтор, F 45.34 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8822 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 4.8% 1623 г
Цинк, Zn 0.9017 мг 12 мг 7.5% 5.9% 1331 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.074 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 36.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.582 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.673 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.6 г min 16.8 г 9.5% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.527 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.476 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат грудка, помидор, яйцо составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРУДКА, ПОМИДОР, ЯЙЦО

Салат грудка, помидор, яйцо богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,5 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином E - 20,1 %, витамином PP - 18,5 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 41 %

Чем полезен Салат грудка, помидор, яйцо

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат грудка, помидор, яйцо, калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат грудка, помидор, яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги