Рецепт Салат с латугой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с латугой
| Салат с латугой и тонно | 700 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с латугой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.5 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2323 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 6.8% | 2054 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 11.3% | 1217 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.5% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178 мкг | 900 мкг | 19.8% | 27.3% | 506 г |
| бета Каротин | 1.068 мг | 5 мг | 21.4% | 29.5% | 468 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.4% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 10.45 мг | 500 мг | 2.1% | 2.9% | 4785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 3.6% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 7.9% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.174 мкг | 400 мкг | 8.5% | 11.7% | 1170 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.67 мг | 90 мг | 11.9% | 16.4% | 843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.584 мг | 15 мг | 10.6% | 14.6% | 947 г |
| Витамин Н, биотин | 0.426 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 11737 г |
| Витамин К, филлохинон | 78.2 мкг | 120 мкг | 65.2% | 89.9% | 153 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1414 мг | 20 мг | 10.7% | 14.8% | 934 г |
| Ниацин | 1.572 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.48 мг | 2500 мг | 8.1% | 11.2% | 1235 г |
| Кальций, Ca | 59.04 мг | 1000 мг | 5.9% | 8.1% | 1694 г |
| Кремний, Si | 4.991 мг | 30 мг | 16.6% | 22.9% | 601 г |
| Магний, Mg | 30.33 мг | 400 мг | 7.6% | 10.5% | 1319 г |
| Натрий, Na | 223.78 мг | 1300 мг | 17.2% | 23.7% | 581 г |
| Сера, S | 36.3 мг | 1000 мг | 3.6% | 5% | 2755 г |
| Фосфор, P | 57.7 мг | 800 мг | 7.2% | 9.9% | 1386 г |
| Хлор, Cl | 166.63 мг | 2300 мг | 7.2% | 9.9% | 1380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 347 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 103.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 4.6% | 3000 г |
| Йод, I | 10.3 мкг | 150 мкг | 6.9% | 9.5% | 1456 г |
| Кобальт, Co | 6.783 мкг | 10 мкг | 67.8% | 93.5% | 147 г |
| Литий, Li | 24.348 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2103 мг | 2 мг | 10.5% | 14.5% | 951 г |
| Медь, Cu | 88.13 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 12.1% | 1135 г |
| Молибден, Mo | 5.913 мкг | 70 мкг | 8.4% | 11.6% | 1184 г |
| Никель, Ni | 3.696 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.43 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 12791 г |
| Стронций, Sr | 4.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 128.09 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 4.4% | 3123 г |
| Хром, Cr | 11.61 мкг | 50 мкг | 23.2% | 32% | 431 г |
| Цинк, Zn | 0.293 мг | 12 мг | 2.4% | 3.3% | 4096 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.454 г | min 16.8 г | 8.7% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.411 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с латугой составляет 72,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 85.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ЛАТУГОЙ
Салат с латугой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,8 %, бэта-каротином - 21,4 %, витамином C - 11,9 %, витамином K - 65,2 %, кремнием - 16,6 %, кобальтом - 67,8 %, хромом - 23,2 %
Чем полезен Салат с латугой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Соевый текстурат
- Brumik
- Майонез постный "Слобода"
- Омлет пустой МОЙ
- Морская капуста с маслом рыжика и грецкого ореха 1:2
- Кабачковая запеканка с сыром и овсяными хлопьями 22.06.20
- Салат из помидоров и огурцов со сметаной
- Суп-кружка
- Салат с огурцами и помидорами и МАСЛОМ МОЙ
- Намазка
- Треска с овощами в фольге
- Оладьи с яйцом и луком
- Пп пицца на творожном тесте
- Запеканка с брокколи
- Сосиски клинские
- Мороженое шоколадное
- Хлеб бездрожжевой луковый Бояр
- Кекс творожный с какао
- Тесто для пиццы
- Печенье 173
- ПП торт быстрый
- Панкейки овсяно льняные
- Куриные сосиски в тесте
- Чипсы с крабом своя линия
- Шпикачки Даниловские
- Круассан вишня
- Щавелевый суп
- Torta alle pere e cacao
- Печенье творожное
- Овощной суп пюре
- Шарлотка с ранетками
- Соус из кабачка
- Сыр грация Пирятин
- Суфле с какао
- Заливное
- тофу копченый
- Суп из консервов горбуши с фасолью
- Сало настоящее
- Запеканка
- КАБАЧЕК ЖАРЕННЫЙ 22,06,20
- Творог 5% (121 ккал)
- Йогурт малина
- Ножка жареная куриная
- Королевская ватрушка
- Рыба жаренная с кунжутом
- Вермишель
- Творожная запеканка Маруся 9%
- Бичпакет
- Мягкий ирис в молочном шоколаде [Werthers Original]
- ТВОРОГ НЕЖИРНЫЙ "УКРАИНСКИЙ"
- Хлеб шварцброт Атолл
- Булочка "Свердловская"
- Омлет с сыром и колбасой ливерной
- Смузи замороженный Клубника-чиа (Yes me)
- мафин протеиновый (лесная малина)
- Говядина с картофелем и тыквой в мультиварке
- Творожные котлеты
- Харчо на индейке
- Горбуша с грибами
- Куриные окорочка запеченные
- Рулет из лаваша с сыром и форелью
- Креветка королевская
- Магний
- Пп трайфлы
- Сгуня
- Печень трески
- ЛЕНА ХЛЕБ НОЧНОЙ ХЛЕБОПЕЧКА
- Булка сдобнач
- Кат
- ЛЕНА СУХАРИКИ
- Аспаркам (авексима)
- Картоф пюре 22 6
- Корнерсы томат
- печенье мулино482
- Ножка куриная
- Биг-тейсти джуниор
- Желейно-творожный десерт с фруктами
- Санторини
- Салат
- Гуляш из говядины с с луком
- Ножки кур запеченые
- Соевый соус классический
- 2. Смузи 120
- Шоколад молочный кето
- 1. Сладкий завтрак 190
- Суп из горбуши и риса
- Колбаса докторская с маслицем
- Пицца на творожном тесте
- Лаваш ПП
- Вареники с вишней
- 3. Обед 200
- Картофель жареный с грудинкой свиной
- 4. Ланч
- Булгур с грибами
- 5. Смузи 90
- 6. Ужин 280
- Кето-окрошка
- Пончики сдобные "Аппетитные"
- Гречка с кефиром
- Кето-пицца на корже из клетчатки-2
Метки: Как приготовить Салат с латугой, калорийность 72,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с латугой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
