Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Филе Куриное без Кожи [Птицефабрика Северная] 372 г
Морковь 132 г
Лук репчатый 174 г
Капуста белокочанная 361 г
Помидор [Ашан] 200 г
Чеснок 4 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 8 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 16.1% 1152 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.6% 4000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3% 6083 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.2% 1818 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192 мкг 900 мкг 21.3% 39.4% 469 г
бета Каротин 1.163 мг 5 мг 23.3% 43.1% 430 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3% 6429 г
Витамин В4, холин 4.47 мг 500 мг 0.9% 1.7% 11186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.5% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 5.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.754 мкг 400 мкг 1.9% 3.5% 5159 г
Витамин C, аскорбиновая 17.45 мг 90 мг 19.4% 35.9% 516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 29240 г
Витамин К, филлохинон 21.2 мкг 120 мкг 17.7% 32.8% 566 г
Витамин РР, НЭ 0.4115 мг 20 мг 2.1% 3.9% 4860 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.34 мг 2500 мг 4.8% 8.9% 2077 г
Кальций, Ca 20.86 мг 1000 мг 2.1% 3.9% 4794 г
Кремний, Si 16.881 мг 30 мг 56.3% 104.3% 178 г
Магний, Mg 9.96 мг 400 мг 2.5% 4.6% 4016 г
Натрий, Na 6.22 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 20900 г
Сера, S 18.91 мг 1000 мг 1.9% 3.5% 5288 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 4.8% 3810 г
Хлор, Cl 19.34 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 11892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.6 мкг ~
Бор, B 96.7 мкг ~
Ванадий, V 9.47 мкг ~
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 3.3% 5471 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 2% 8982 г
Кобальт, Co 1.631 мкг 10 мкг 16.3% 30.2% 613 г
Литий, Li 0.582 мкг ~
Марганец, Mn 0.0953 мг 2 мг 4.8% 8.9% 2099 г
Медь, Cu 38.51 мкг 1000 мкг 3.9% 7.2% 2597 г
Молибден, Mo 5.063 мкг 70 мкг 7.2% 13.3% 1383 г
Никель, Ni 4.922 мкг ~
Рубидий, Rb 62.4 мкг ~
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 28646 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 40.76 мкг 4000 мкг 1% 1.9% 9814 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 7.2% 2551 г
Цинк, Zn 0.2529 мг 12 мг 2.1% 3.9% 4745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.523 мг ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 54 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, бэта-каротином - 23,3 %, витамином C - 19,4 %, витамином K - 17,7 %, кремнием - 56,3 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги