Рецепт Крем суп с горбушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем суп с горбушей

Вода 1505 г
Картофель (Варка без слива) 278 г
Лук репчатый (Варка без слива) 72 г
Морковь (Варка без слива) 82 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 200 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 18 г
Горбуша (Варка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп с горбушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.8 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4127 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.1% 4750 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.4% 3294 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.1% 4761 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.4% 3333 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 9.8% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.4 мкг 900 мкг 14.3% 35% 701 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.763 мг 5 мг 15.3% 37.5% 655 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.9% 5000 г
Витамин В4, холин 8.92 мг 500 мг 1.8% 4.4% 5605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 6.9% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 10.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.208 мкг 400 мкг 1.1% 2.7% 9506 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 15.4% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 7.6% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 8.8% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 2.7% 8929 г
Витамин Н, биотин 0.592 мкг 50 мкг 1.2% 2.9% 8446 г
Витамин К, филлохинон 22.6 мкг 120 мкг 18.8% 46.1% 531 г
Витамин РР, НЭ 0.7405 мг 20 мг 3.7% 9.1% 2701 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.44 мг 2500 мг 6.8% 16.7% 1475 г
Кальций, Ca 25.79 мг 1000 мг 2.6% 6.4% 3877 г
Кремний, Si 7.283 мг 30 мг 24.3% 59.6% 412 г
Магний, Mg 11.13 мг 400 мг 2.8% 6.9% 3594 г
Натрий, Na 10.63 мг 1300 мг 0.8% 2% 12230 г
Сера, S 21.43 мг 1000 мг 2.1% 5.1% 4666 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 10.3% 2367 г
Хлор, Cl 33.54 мг 2300 мг 1.5% 3.7% 6857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.7 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 21.95 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 4.4% 5696 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 4.9% 4950 г
Кобальт, Co 2.03 мкг 10 мкг 20.3% 49.8% 493 г
Литий, Li 9.784 мкг ~
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 4.9% 5076 г
Медь, Cu 46.05 мкг 1000 мкг 4.6% 11.3% 2172 г
Молибден, Mo 4.263 мкг 70 мкг 6.1% 15% 1642 г
Никель, Ni 1.084 мкг ~
Олово, Sn 1.83 мкг ~
Рубидий, Rb 77.3 мкг ~
Селен, Se 1.453 мкг 55 мкг 2.6% 6.4% 3785 г
Стронций, Sr 4.01 мкг ~
Фтор, F 126.99 мкг 4000 мкг 3.2% 7.8% 3150 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 12.3% 2008 г
Цинк, Zn 0.2162 мг 12 мг 1.8% 4.4% 5550 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 27.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.525 г min 16.8 г 3.1% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Крем суп с горбушей составляет 40,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ СУП С ГОРБУШЕЙ

Крем суп с горбушей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином K - 18,8 %, кремнием - 24,3 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Крем суп с горбушей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем суп с горбушей, калорийность 40,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем суп с горбушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты