Рецепт Кабачки фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки фаршированные

Кабачок (Запекание) 1000 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 250 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Сосиски, молочные 177 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.3 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1292 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6.1% 1246 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 12.7% 602 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.9% 3982 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5% 1538 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.5% 3063 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 6% 1282 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 3.2% 2358 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 5% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 10.4% 741 г
Витамин В4, холин 22.04 мг 500 мг 4.4% 3.4% 2269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 5.7% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 7.1% 1093 г
Витамин В9, фолаты 12.984 мкг 400 мкг 3.2% 2.5% 3081 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 9.1% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 8.5 мг 90 мг 9.4% 7.2% 1059 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 1.2% 6211 г
Витамин D3, холекальциферол 0.08 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 1.9% 4076 г
Витамин Н, биотин 1.424 мкг 50 мкг 2.8% 2.1% 3511 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 3.7% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.863 мг 20 мг 9.3% 7.1% 1074 г
Ниацин 1.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.27 мг 2500 мг 12.9% 9.9% 773 г
Кальций, Ca 124.64 мг 1000 мг 12.5% 9.6% 802 г
Кремний, Si 27.39 мг 30 мг 91.3% 70.1% 110 г
Магний, Mg 20.63 мг 400 мг 5.2% 4% 1939 г
Натрий, Na 378.39 мг 1300 мг 29.1% 22.3% 344 г
Сера, S 57.41 мг 1000 мг 5.7% 4.4% 1742 г
Фосфор, P 118.8 мг 800 мг 14.9% 11.4% 673 г
Хлор, Cl 18.92 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.8 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 5.5 мкг ~
Железо, Fe 1.074 мг 18 мг 6% 4.6% 1676 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Кобальт, Co 2.603 мкг 10 мкг 26% 20% 384 г
Литий, Li 6.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.1361 мг 2 мг 6.8% 5.2% 1470 г
Медь, Cu 75.06 мкг 1000 мкг 7.5% 5.8% 1332 г
Молибден, Mo 4.007 мкг 70 мкг 5.7% 4.4% 1747 г
Никель, Ni 3.752 мкг ~
Рубидий, Rb 52.2 мкг ~
Селен, Se 4.418 мкг 55 мкг 8% 6.1% 1245 г
Фтор, F 10.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38722 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 3.1% 2475 г
Цинк, Zn 0.8858 мг 12 мг 7.4% 5.7% 1355 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.361 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.466 г ~
Лизин 0.438 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.984 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.143 г ~
6:0 Капроновая 0.106 г ~
8:0 Каприловая 0.101 г ~
10:0 Каприновая 0.364 г ~
12:0 Лауриновая 0.214 г ~
14:0 Миристиновая 0.511 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.032 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.107 г min 16.8 г 6.6% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кабачки фаршированные составляет 130,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.3 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ

Кабачки фаршированные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,5 %, витамином B12 - 11,9 %, калием - 12,9 %, кальцием - 12,5 %, кремнием - 91,3 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 26 %

Чем полезен Кабачки фаршированные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки фаршированные, калорийность 130,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки фаршированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты