Рецепт Кабачки 12.06.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки 12.06.20

Кабачок (Жарка) 1000 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 745 г
Ржаная мука, обдирная (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Оливковое масло 50 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 430 г
Вода 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки 12.06.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2% 5429 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 13.5% 836 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.7% 4132 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.3% 1538 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.1% 2772 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 9.9% 1141 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 6.6% 1701 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.2% 3600 г
Витамин В4, холин 16.66 мг 500 мг 3.3% 3.7% 3001 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 4.3% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.015 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5702 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 3.4% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 7.01 мг 90 мг 7.8% 8.8% 1284 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.705 мг 15 мг 4.7% 5.3% 2128 г
Витамин Н, биотин 1.479 мкг 50 мкг 3% 3.4% 3381 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 6.1% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.6823 мг 20 мг 3.4% 3.8% 2931 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.33 мг 2500 мг 9.2% 10.4% 1085 г
Кальций, Ca 29.87 мг 1000 мг 3% 3.4% 3348 г
Кремний, Si 15.317 мг 30 мг 51.1% 57.5% 196 г
Магний, Mg 13.7 мг 400 мг 3.4% 3.8% 2920 г
Натрий, Na 47.09 мг 1300 мг 3.6% 4.1% 2761 г
Сера, S 11.1 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9009 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 4.3% 2640 г
Хлор, Cl 92.69 мг 2300 мг 4% 4.5% 2481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.8 мкг ~
Бор, B 46.2 мкг ~
Ванадий, V 2.92 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 3.7% 3000 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8152 г
Кобальт, Co 2.474 мкг 10 мкг 24.7% 27.8% 404 г
Литий, Li 9.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.13 мг 2 мг 6.5% 7.3% 1538 г
Медь, Cu 67.61 мкг 1000 мкг 6.8% 7.7% 1479 г
Молибден, Mo 4.824 мкг 70 мкг 6.9% 7.8% 1451 г
Никель, Ni 4.752 мкг ~
Олово, Sn 2.57 мкг ~
Рубидий, Rb 60 мкг ~
Селен, Se 0.599 мкг 55 мкг 1.1% 1.2% 9182 г
Стронций, Sr 3.36 мкг ~
Фтор, F 20.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19627 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 5.5% 2049 г
Цинк, Zn 0.2635 мг 12 мг 2.2% 2.5% 4554 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.445 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.865 г min 16.8 г 17.1% 19.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.59 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.531 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кабачки 12.06.20 составляет 88,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ 12.06.20

Кабачки 12.06.20 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 51,1 %, кобальтом - 24,7 %

Чем полезен Кабачки 12.06.20

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки 12.06.20, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки 12.06.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы