Рецепт Нежное творожное печенье с яблоками и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нежное творожное печенье с яблоками и корицей

Яблоко 121 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 75 г
Сахар песок 6 г
Яйцо куриное 55 г
Разрыхлитель теста (Dr.Oetker) 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Творог мягкий Свитлогорье 4% 50 г
Творог 0,1% Домик в деревне 100 г
Мука цельнозерновая пшеничная Яшкино 130 г
Мука рисовая С.Пудовъ 70 г
Корица, молотая 3 г
Банан 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нежное творожное печенье с яблоками и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.5 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 586 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 4% 874 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 8.4% 415 г
Углеводы 35.4 г 219 г 16.2% 5.6% 619 г
Углеводы (общие) 20.9 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 7.1% 488 г
Вода 34.1 г 2273 г 1.5% 0.5% 6666 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.7 мкг 900 мкг 11.6% 4% 860 г
Ретинол 0.092 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6173 г
бета Криптоксантин 0.774 мкг ~
Ликопин 0.09 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.532 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 3.9% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 3.6% 957 г
Витамин В4, холин 46.42 мг 500 мг 9.3% 3.2% 1077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 3.5% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 3.7% 948 г
Витамин В9, фолаты 17.33 мкг 400 мкг 4.3% 1.5% 2308 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 2.5% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 1.6% 2228 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 1.6% 2237 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 1.4% 2591 г
бета Токоферол 0.06 мг ~
гамма Токоферол 0.561 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.935 мкг 50 мкг 5.9% 2.1% 1704 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.4503 мг 20 мг 12.3% 4.3% 816 г
Ниацин 0.4 мг ~
Бетаин 19.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.71 мг 2500 мг 11.4% 4% 878 г
Кальций, Ca 102.91 мг 1000 мг 10.3% 3.6% 972 г
Кремний, Si 12.804 мг 30 мг 42.7% 14.9% 234 г
Магний, Mg 53.75 мг 400 мг 13.4% 4.7% 744 г
Натрий, Na 262.59 мг 1300 мг 20.2% 7% 495 г
Сера, S 58.46 мг 1000 мг 5.8% 2% 1711 г
Фосфор, P 256.2 мг 800 мг 32% 11.1% 312 г
Хлор, Cl 144.54 мг 2300 мг 6.3% 2.2% 1591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 118.8 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 2.215 мг 18 мг 12.3% 4.3% 813 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5576 г
Кобальт, Co 1.398 мкг 10 мкг 14% 4.9% 715 г
Литий, Li 0.722 мкг ~
Марганец, Mn 1.2258 мг 2 мг 61.3% 21.3% 163 г
Медь, Cu 167.28 мкг 1000 мкг 16.7% 5.8% 598 г
Молибден, Mo 2.764 мкг 70 мкг 3.9% 1.4% 2533 г
Никель, Ni 4.754 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 22.698 мкг 55 мкг 41.3% 14.4% 242 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 18.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21930 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3472 г
Цинк, Zn 1.0272 мг 12 мг 8.6% 3% 1168 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.456 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.689 г ~
Лизин 0.472 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.423 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.612 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 2.098 г ~
Пролин 0.948 г ~
Серин 0.459 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.156 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.416 г ~
6:0 Капроновая 0.187 г ~
8:0 Каприловая 0.102 г ~
10:0 Каприновая 0.235 г ~
12:0 Лауриновая 0.266 г ~
14:0 Миристиновая 1.226 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.737 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.024 г min 16.8 г 24% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.233 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.398 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.309 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.785 г от 11.2 до 20.6 г 7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.553 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Нежное творожное печенье с яблоками и корицей составляет 287,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 287.5 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 35.4 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 34.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЕЖНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ

Нежное творожное печенье с яблоками и корицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином B1 - 11,3 %, витамином PP - 12,3 %, калием - 11,4 %, кремнием - 42,7 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 32 %, железом - 12,3 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 61,3 %, медью - 16,7 %, селеном - 41,3 %

Чем полезен Нежное творожное печенье с яблоками и корицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нежное творожное печенье с яблоками и корицей, калорийность 287,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нежное творожное печенье с яблоками и корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты