Рецепт Фасоль тушеная с перцем 10.06.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль тушеная с перцем 10.06.20

Лук репчатый (Жарка) 222 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 360 г
Фасоль стручковая (Тушение) 693 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Приправа из трав 5 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 307 г
Оливковое масло 10 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль тушеная с перцем 10.06.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8.2% 3040 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.7% 4308 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 6% 4132 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 43.6% 571 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 9.2% 2693 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.2 мкг 900 мкг 13.8% 34.4% 725 г
альфа Каротин 0.048 мкг ~
бета Каротин 0.752 мг 5 мг 15% 37.4% 665 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Ликопин 0.147 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.795 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 13.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 21.2% 1176 г
Витамин В4, холин 12.05 мг 500 мг 2.4% 6% 4149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 8% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 21.9% 1136 г
Витамин В9, фолаты 12.604 мкг 400 мкг 3.2% 8% 3174 г
Витамин C, аскорбиновая 35.94 мг 90 мг 39.9% 99.5% 250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 9% 2747 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 1% 28571 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 29.4% 845 г
Витамин РР, НЭ 0.8918 мг 20 мг 4.5% 11.2% 2243 г
Ниацин 0.597 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.63 мг 2500 мг 11.5% 28.7% 866 г
Кальций, Ca 53.75 мг 1000 мг 5.4% 13.5% 1860 г
Кремний, Si 2.043 мг 30 мг 6.8% 17% 1468 г
Магний, Mg 20.59 мг 400 мг 5.1% 12.7% 1943 г
Натрий, Na 186.11 мг 1300 мг 14.3% 35.7% 699 г
Сера, S 31.72 мг 1000 мг 3.2% 8% 3153 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 15.7% 1581 г
Хлор, Cl 295.02 мг 2300 мг 12.8% 31.9% 780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.4 мкг ~
Бор, B 49.8 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 15.5% 1613 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 2.2% 10638 г
Кобальт, Co 3.184 мкг 10 мкг 31.8% 79.3% 314 г
Литий, Li 7.399 мкг ~
Марганец, Mn 0.2333 мг 2 мг 11.7% 29.2% 857 г
Медь, Cu 128.36 мкг 1000 мкг 12.8% 31.9% 779 г
Молибден, Mo 2.471 мкг 70 мкг 3.5% 8.7% 2833 г
Никель, Ni 3.624 мкг ~
Рубидий, Rb 87.8 мкг ~
Селен, Se 0.575 мкг 55 мкг 1% 2.5% 9565 г
Фтор, F 31.51 мкг 4000 мкг 0.8% 2% 12694 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 12.5% 2016 г
Цинк, Zn 0.4924 мг 12 мг 4.1% 10.2% 2437 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.637 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.457 мг ~
бета Ситостерол 0.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.654 г min 16.8 г 3.9% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.635 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фасоль тушеная с перцем 10.06.20 составляет 40,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ТУШЕНАЯ С ПЕРЦЕМ 10.06.20

Фасоль тушеная с перцем 10.06.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 15 %, витамином C - 39,9 %, витамином K - 11,8 %, калием - 11,5 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 31,8 %, марганцем - 11,7 %, медью - 12,8 %

Чем полезен Фасоль тушеная с перцем 10.06.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль тушеная с перцем 10.06.20, калорийность 40,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль тушеная с перцем 10.06.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги