Рецепт Овощное рагу с шампиньонами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное рагу с шампиньонами (копия)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу с шампиньонами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.2 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2301 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.9% 6909 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 14.6% 933 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.5% 5615 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.5% 1818 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 4.5% 2999 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 400 мкг 900 мкг 44.4% 60.7% 225 г
Ретинол 0.4 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.5% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 8.2% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 6.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 4.1% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 11.3 мг 90 мг 12.6% 17.2% 796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.2 мг 15 мг 41.3% 56.4% 242 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин РР, НЭ 0.8826 мг 20 мг 4.4% 6% 2266 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.7 мг 2500 мг 9.9% 13.5% 1013 г
Кальций, Ca 20.6 мг 1000 мг 2.1% 2.9% 4854 г
Магний, Mg 14.1 мг 400 мг 3.5% 4.8% 2837 г
Натрий, Na 17.1 мг 1300 мг 1.3% 1.8% 7602 г
Сера, S 9.2 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10870 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 4.8% 2827 г
Хлор, Cl 24.8 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 9274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.8 мкг ~
Бор, B 59 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 4.5% 3000 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 2% 6522 г
Кобальт, Co 3.7 мкг 10 мкг 37% 50.5% 270 г
Марганец, Mn 0.0853 мг 2 мг 4.3% 5.9% 2345 г
Медь, Cu 52.8 мкг 1000 мкг 5.3% 7.2% 1894 г
Молибден, Mo 2.7 мкг 70 мкг 3.9% 5.3% 2593 г
Никель, Ni 4.9 мкг ~
Рубидий, Rb 91.3 мкг ~
Фтор, F 10.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37736 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 7.7% 1786 г
Цинк, Zn 0.1761 мг 12 мг 1.5% 2% 6814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~

Энергетическая ценность Овощное рагу с шампиньонами (копия) составляет 73,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ С ШАМПИНЬОНАМИ (КОПИЯ)

Овощное рагу с шампиньонами (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,4 %, витамином C - 12,6 %, витамином E - 41,3 %, кобальтом - 37 %

Чем полезен Овощное рагу с шампиньонами (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное рагу с шампиньонами (копия), калорийность 73,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу с шампиньонами (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги