Рецепт Клубника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Клубника
| Клубника | 300 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Клубника".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2362 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.4% | 5846 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 10.2% | 1366 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 4.2% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.9% | 1176 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2677 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.5 мкг | 900 мкг | 3.4% | 4.8% | 2951 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 1% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.9% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 16.18 мг | 500 мг | 3.2% | 4.5% | 3090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 5.9% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 3.9% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 4.6% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.1 мг | 90 мг | 50.1% | 70.3% | 200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 4.2% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 3.845 мкг | 50 мкг | 7.7% | 10.8% | 1300 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.45 мг | 20 мг | 2.3% | 3.2% | 4444 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.75 мг | 2500 мг | 6% | 8.4% | 1669 г |
| Кальций, Ca | 52 мг | 1000 мг | 5.2% | 7.3% | 1923 г |
| Кремний, Si | 74.25 мг | 30 мг | 247.5% | 347.1% | 40 г |
| Магний, Mg | 15.75 мг | 400 мг | 3.9% | 5.5% | 2540 г |
| Натрий, Na | 23.5 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.5% | 5532 г |
| Сера, S | 15.5 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.2% | 6452 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 5.8% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 31 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.8% | 7419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 7.4% | 1895 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 3.075 мкг | 10 мкг | 30.8% | 43.2% | 325 г |
| Литий, Li | 2.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1508 мг | 2 мг | 7.5% | 10.5% | 1326 г |
| Медь, Cu | 99.25 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 13.9% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 8.75 мкг | 70 мкг | 12.5% | 17.5% | 800 г |
| Олово, Sn | 3.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 13750 г |
| Стронций, Sr | 10.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22535 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 5.6% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.1478 мг | 12 мг | 1.2% | 1.7% | 8119 г |
| Цирконий, Zr | 4.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.138 г | min 16.8 г | 6.8% | 9.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.2% |
Энергетическая ценность Клубника составляет 71,3 кКал.
- Порция = 200 гр (142.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 71.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 6.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 84.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЛУБНИКА
Клубника богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 50,1 %, кремнием - 247,5 %, кобальтом - 30,8 %, молибденом - 12,5 %
Чем полезен Клубника
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Манная каша
- Ultra Омега-3 + витамин 3-D
- Йогурт Olympus 1,6% ( смородина / вишня / малина )
- Овощной салат
- Десерт Павлова
- Минтай с овощами
- Курица с овощами и ананасами запеченая
- Фруктовый салат
- Коллаген ультра с витамином С, глюкозамин (8 гр)
- Минтай в духовке
- Вареники с вишней
- Лютеин
- Котлеты с псиллиумом
- Сырники
- Зелёный борщ
- Альфа-липоевая кислота
- Куриное суфле
- Коэнзим CoQ10
- Салат из капусты с огурцом
- Куриная запеканка с брокколи
- Фаршированный перец
- Йогурт питьевой вологодский
- Сельдерей корн
- Минтай отварной
- Молочный коктейль
- Омлет
- Запеканка из курофиле и кабачков (копия)
- Рулет с крабами и йогуртом
- Диетические ленивые голубцы
- Рулет с крабом и творожным сыром
- Лаваш с лёгким говяжьим
- Курица тушеная с морковью и луком
- Мяско под овощами
- Коктейль на растительном молоке
- Салат овощной
- Пикша паровая
- Салат из сельдерея с яблоком
- Салат из пекинской капусты с огурцами и помидорами
- Салат свекольный
- Салат помидоры, огурец, редис
- Сухари из батона Ошара
- Смесь приправ для помидоров и моцареллы
- Заливной пирог
- Хлеб "Губернаторский", Компания Трио
- Борщ 07062020
- Йогурт 2.5%[Alpenland]
- Сосиски говяжьи, кат А, Армавирский мясокомбинат
- Домашние консервы из овощей (примерно)
- Запеканка из кабачков
- Каша овсяная
- Формула 2 для мужчин
- Пирог тертый
- Гречневая крупа Prosto (Аня)
- Рулет из лаваша с брынзой
- Latte di kefir
- Гранола Кофейная
- Сок гранатовый прямого отжима
- Котлеты домашние
- Чіпси картопляні зі смаком сметани і зелені
- Лаваш традиционный мой
- Хот-Дог соус
- Гречка отварная Prosto (Аня)
- Салат из цукини
- Ацетил-L-карнитин
- Фарш мясной
- Бефстроганов из соевого мяса 07062020
- окунь мор в фольге
- Компот
- Кабачки жареные на кокосовом масле
- Салат руккола и груша
- Хумус
- Twins Milk chocolate
- Железо - комплексное
- Тефтели куриные жареные
- Морковный салат с майонезом
- #МНЕФИОЛЕТОВО
- Суп говяжий (щи)
- Крем-халва шоколадная
- Салат с капустой
- Фосфатидилсерин PS100
- Гуляш из грудки индейки
- Шоколад дома
- Курочка с перчиком
- Овощи жареные
- Паста из полбы
- Полтавка с луком и морковью
- Пицца в лаваше
- Котлетки куриные.
- Багет Гурман
- Салат с тунцом
- Ролл Pick Up
- Батат+картофель+брынза
- Каша пшеничная
- Батончик мафин
- Холодный чай
- Палтус стрелозубый американский
- Консерва печень и икра трески
- Кэроб
- Каберне Совиньон Каберне Фран Полусладкое красное (Grand Reserve)
- Печень цыплят-бройлеров охлажденная (ЭкоПтица)
Метки: Как приготовить Клубника, калорийность 71,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
