Рецепт Суп с рисом и щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с рисом и щавелем

Вода 2500 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Картофель отварной по 1-206 450 г
Говядина 1 кат. (Варка) 650 г
Щавель (Варка без слива) 90 г
Морковь отварная по 2-40 200 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с рисом и щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 9.6% 2235 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.3% 2545 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.2% 6636 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 8.5% 2517 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.8 мкг 900 мкг 13.2% 28.1% 758 г
бета Каротин 0.716 мг 5 мг 14.3% 30.5% 698 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.4% 6429 г
Витамин В4, холин 12.38 мг 500 мг 2.5% 5.3% 4039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 5.1% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 7.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 1.432 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 27933 г
Витамин В12, кобаламин 0.415 мкг 3 мкг 13.8% 29.4% 723 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 5.8% 3734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 1.9% 10638 г
Витамин Н, биотин 0.585 мкг 50 мкг 1.2% 2.6% 8547 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1634 мг 20 мг 5.8% 12.4% 1719 г
Ниацин 1.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.91 мг 2500 мг 4.3% 9.2% 2338 г
Кальций, Ca 9.98 мг 1000 мг 1% 2.1% 10020 г
Кремний, Si 1.352 мг 30 мг 4.5% 9.6% 2219 г
Магний, Mg 10.75 мг 400 мг 2.7% 5.8% 3721 г
Натрий, Na 177.35 мг 1300 мг 13.6% 29% 733 г
Сера, S 41.33 мг 1000 мг 4.1% 8.7% 2420 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 9.8% 2174 г
Хлор, Cl 252 мг 2300 мг 11% 23.5% 913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 2.18 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 6.8% 3087 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 18519 г
Кобальт, Co 1.096 мкг 10 мкг 11% 23.5% 912 г
Литий, Li 0.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.0441 мг 2 мг 2.2% 4.7% 4535 г
Медь, Cu 56.06 мкг 1000 мкг 5.6% 11.9% 1784 г
Молибден, Mo 2.629 мкг 70 мкг 3.8% 8.1% 2663 г
Никель, Ni 1.121 мкг ~
Олово, Sn 6.31 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.245 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 22449 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 75.17 мкг 4000 мкг 1.9% 4.1% 5321 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 3.2% 6849 г
Цинк, Zn 0.5497 мг 12 мг 4.6% 9.8% 2183 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.561 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.744 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.361 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.991 г min 16.8 г 5.9% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с рисом и щавелем составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С РИСОМ И ЩАВЕЛЕМ

Суп с рисом и щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином B12 - 13,8 %, хлором - 11 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Суп с рисом и щавелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с рисом и щавелем, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с рисом и щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты