Рецепт Чизкейк шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк шоколадный

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 60 г
Какао-порошок 40 г
Шоколад горький 90 г
Финики (Запекание) 120 г
Мед пчелиный 60 г
Творожный Сыр [Хохланд] 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Сливки 33% [Молочная Речка] 150 г
Творожный Сыр [Хохланд] 100 г
Эритрит [Fit Parad] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.2 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 548 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.9% 1134 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 12.4% 263 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 3.3% 1000 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5% 645 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.7% 4658 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 1% 3226 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.5% 2195 г
Витамин В4, холин 30.67 мг 500 мг 6.1% 2% 1630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 2.3% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 0.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.184 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7716 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 0.7% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 0.6% 5576 г
Витамин Н, биотин 3.989 мкг 50 мкг 8% 2.6% 1253 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3094 мг 20 мг 6.5% 2.1% 1527 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.08 мг 2500 мг 6.8% 2.2% 1461 г
Кальций, Ca 32.3 мг 1000 мг 3.2% 1% 3096 г
Кремний, Si 16.653 мг 30 мг 55.5% 18.1% 180 г
Магний, Mg 44.63 мг 400 мг 11.2% 3.6% 896 г
Натрий, Na 24.29 мг 1300 мг 1.9% 0.6% 5352 г
Сера, S 29.95 мг 1000 мг 3% 1% 3339 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 3.7% 868 г
Хлор, Cl 30.69 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 2.042 мг 18 мг 11.3% 3.7% 881 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5300 г
Кобальт, Co 1.528 мкг 10 мкг 15.3% 5% 654 г
Литий, Li 0.602 мкг ~
Марганец, Mn 0.4253 мг 2 мг 21.3% 6.9% 470 г
Медь, Cu 237.99 мкг 1000 мкг 23.8% 7.7% 420 г
Молибден, Mo 3.26 мкг 70 мкг 4.7% 1.5% 2147 г
Никель, Ni 2.507 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 5.104 мкг 55 мкг 9.3% 3% 1078 г
Стронций, Sr 8.85 мкг ~
Фтор, F 26.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15349 г
Хром, Cr 6.48 мкг 50 мкг 13% 4.2% 772 г
Цинк, Zn 0.6376 мг 12 мг 5.3% 1.7% 1882 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.695 г min 16.8 г 4.1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.602 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк шоколадный составляет 307,2 кКал.

  • Порция = 114 гр (350.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 307.2 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 21.3 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 48.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК ШОКОЛАДНЫЙ

Чизкейк шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 55,5 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 11,5 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 21,3 %, медью - 23,8 %, хромом - 13 %

Чем полезен Чизкейк шоколадный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк шоколадный, калорийность 307,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы