Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеничная

Пшеничная крупа 80 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 кКал 1684 кКал 5% 5.9% 2000 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.4% 2714 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 8.8% 1352 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 13.7% 870 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 4% 2922 г
Зола 0.394 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 55.877 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 7.7% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.9% 2432 г
Витамин В4, холин 5.69 мг 500 мг 1.1% 1.3% 8787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 5.3% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 19.2 мкг 400 мкг 4.8% 5.7% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 2.5% 4658 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2062 мг 20 мг 6% 7.1% 1658 г
Макроэлементы
Калий, K 95.75 мг 2500 мг 3.8% 4.5% 2611 г
Кальций, Ca 23.69 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4221 г
Магний, Mg 33.11 мг 400 мг 8.3% 9.9% 1208 г
Натрий, Na 3.26 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 39877 г
Сера, S 30.65 мг 1000 мг 3.1% 3.7% 3263 г
Фосфор, P 93.3 мг 800 мг 11.7% 13.9% 857 г
Хлор, Cl 4.31 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 53364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 5.6% 2148 г
Марганец, Mn 0.7926 мг 2 мг 39.6% 47% 252 г
Медь, Cu 114.58 мкг 1000 мкг 11.5% 13.7% 873 г
Молибден, Mo 4.923 мкг 70 мкг 7% 8.3% 1422 г
Селен, Se 17.403 мкг 55 мкг 31.6% 37.5% 316 г
Фтор, F 307.69 мкг 4000 мкг 7.7% 9.1% 1300 г
Цинк, Zn 0.6548 мг 12 мг 5.5% 6.5% 1833 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.6%
18:2 Линолевая 0.23 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 84,2 кКал.

  • Порция = 163 гр (137.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ

Каша пшеничная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,7 %, марганцем - 39,6 %, медью - 11,5 %, селеном - 31,6 %

Чем полезен Каша пшеничная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеничная, калорийность 84,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты