Рецепт Салат из огурцов и редиса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из огурцов и редиса
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 400 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 7.5 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 8.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное нерафинированное | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и редиса".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4038 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.2% | 10857 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 15.1% | 1600 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 2.2% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.4% | 2857 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 9.6% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.2 мкг | 900 мкг | 1% | 2.4% | 9783 г |
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 2.6% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.9% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 5.71 мг | 500 мг | 1.1% | 2.6% | 8757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 11.3% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 5% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.054 мкг | 400 мкг | 1% | 2.4% | 9867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.95 мг | 90 мг | 4.4% | 10.6% | 2278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 1.9% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.843 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.1% | 5931 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.3 мкг | 120 мкг | 15.3% | 36.7% | 656 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2892 мг | 20 мг | 1.4% | 3.4% | 6916 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.36 мг | 2500 мг | 7.6% | 18.2% | 1320 г |
| Кальций, Ca | 22.44 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.3% | 4456 г |
| Кремний, Si | 49.392 мг | 30 мг | 164.6% | 394.7% | 61 г |
| Магний, Mg | 13.67 мг | 400 мг | 3.4% | 8.2% | 2926 г |
| Натрий, Na | 450.71 мг | 1300 мг | 34.7% | 83.2% | 288 г |
| Сера, S | 8.61 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.2% | 11614 г |
| Фосфор, P | 29.6 мг | 800 мг | 3.7% | 8.9% | 2703 г |
| Хлор, Cl | 709.34 мг | 2300 мг | 30.8% | 73.9% | 324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 408.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.529 мг | 18 мг | 2.9% | 7% | 3403 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 1.278 мкг | 10 мкг | 12.8% | 30.7% | 782 г |
| Литий, Li | 0.513 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0818 мг | 2 мг | 4.1% | 9.8% | 2445 г |
| Медь, Cu | 45.1 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 10.8% | 2217 г |
| Молибден, Mo | 2.827 мкг | 70 мкг | 4% | 9.6% | 2476 г |
| Никель, Ni | 0.295 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.296 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 18581 г |
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.1 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 129032 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 8.9% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.1997 мг | 12 мг | 1.7% | 4.1% | 6009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и редиса составляет 41,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 41.7 кКал | -% | |
| Белки | 0.7 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 1.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 91.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И РЕДИСА
Салат из огурцов и редиса богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 15,3 %, кремнием - 164,6 %, хлором - 30,8 %, кобальтом - 12,8 %
Чем полезен Салат из огурцов и редиса
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Грибной суп с вермишелью
- 706
- Ревневое варенье дом
- Кефир 2,5%
- Кофе с молоком и сахаром
- Ленивая овсянка
- Пюре из жимолости
- Рисовые блины
- Куриное филе в манке
- Омлет с овощами
- Лосось ДВ филе кусочки в масле
- Кокао
- Оладьи
- Салат с морской капустой 07.06.20
- 07.06
- Котлеты
- Колбаски гриль
- Творожная запеканка
- Мюсли
- Молочная рисовая каша в мультиварке
- Панкейк
- Минеральная вода КАРАЧИНСКАЯ
- Коклета
- Мука высший сорт
- Сментана 15%
- Соус сметанно-чесночный
- Окрошка
- Яичный ролл
- Ветчина
- Сыр "Мраморный"
- Мой кофе
- Коктейль Кофе Смарт
- Окрошка "Летняя" (моя)
- каша 5 злаков
- Панкейки
- Капустные котлетки с говяжим фаршем
- Каша пшеничная
- Блины на кефире
- Яичница с помидорами
- Орео шоколадный
- Кабачки в кляре
- Хлебцы «Семь злаков»
- Драгонфру
- Драгонфру
- Каша 5 злаков
- Овсяное печенье
- Пирог с шоколадными каплями
- Омлет с брокколи и красным перцем
- Сок томатный 250 г
- Шарлотка с ягодами
- Салат черри+крымский лук+базалик
- Куриный суп с рисом
- Котлеты нутовые
- Котлеты из нута
- Колбаса фестивальная сырокопченая
- Полтавская каша
- Хлеб Литовский
- Колбаса дворянская
- Овсяноблин
- Лимонный тарт
- Сыр Эмир
- Ленивые голубцы
- Кокосовое молоко с мякотью
- Сыр Маскарпоне 80% [Bonvida]
- Оладьи из морской капусты
- Салат из капусты "Зелёный"
- Шинка зі свинини
- Пшённая каша
- Молоко 3.2%
- Торчин соус сырный
- Йогурт Ирбитский без сахара
- Оладьи на кефире
- Сыр голландский тертый
- Омлет с сыром 07.06
- Борщ зеленый
- Равийон
- Гречневая каша 07.06
- Торт мята лимон клубника
- Паста Фундук и шоколад
- Летний супчик (копия)
- Конфета
- Кето тефтели (мои)
- Блинчики на сыворотке
- Финские хлебцв
- Латвийский кисло сладкий хлеб
- Стейк свиной
- Макароны Паутинка
- Отрава красная
- Борщ (курица)
- Биолакт
- Биолакт
- Салат
- Сок томатный ашан Краснодар
- Перец фаршированный мясом в томатном соусе
- Яичница с сулугуни и сосисками
- Пряник
- Квашеная капуста
- Манная каша
- Суп обычный курица
- Хлеб Ржаной Бездрожжевой
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и редиса, калорийность 41,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и редиса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
