Рецепт Пицца КЕТО 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца КЕТО 1

Брокколи, цветы, сырая 280 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Подсолнечное масло 5 г
Семена льна 5 г
Миндаль 15 г
Помидор (томат), парниковый 75 г
Фарш говяжий с грибами - мой 90 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца КЕТО 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.5 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 8.8% 628 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 13.2% 418 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.7% 8423 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.2% 1333 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.7% 3348 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.3 мкг 900 мкг 10% 5.5% 997 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Лютеин + Зеаксантин 5.008 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 7% 796 г
Витамин В4, холин 35.86 мг 500 мг 7.2% 4% 1394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 5.7% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 4.9% 1124 г
Витамин В9, фолаты 40.54 мкг 400 мкг 10.1% 5.6% 987 г
Витамин В12, кобаламин 0.707 мкг 3 мкг 23.6% 13.1% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 43.37 мг 90 мг 48.2% 26.7% 208 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 1.9% 2976 г
Витамин D3, холекальциферол 0.115 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.057 мг 15 мг 7% 3.9% 1419 г
гамма Токоферол 0.153 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.655 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 3021 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.609 мг 20 мг 8% 4.4% 1243 г
Ниацин 0.165 мг ~
Бетаин 0.937 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.22 мг 2500 мг 11.4% 6.3% 873 г
Кальций, Ca 197.26 мг 1000 мг 19.7% 10.9% 507 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 3.7% 1500 г
Магний, Mg 30.34 мг 400 мг 7.6% 4.2% 1318 г
Натрий, Na 233.51 мг 1300 мг 18% 10% 557 г
Сера, S 123.9 мг 1000 мг 12.4% 6.9% 807 г
Фосфор, P 220.8 мг 800 мг 27.6% 15.3% 362 г
Хлор, Cl 35.78 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.7 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 1.288 мг 18 мг 7.2% 4% 1398 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6881 г
Кобальт, Co 1.806 мкг 10 мкг 18.1% 10% 554 г
Литий, Li 4.236 мкг ~
Марганец, Mn 0.1878 мг 2 мг 9.4% 5.2% 1065 г
Медь, Cu 178.08 мкг 1000 мкг 17.8% 9.9% 562 г
Молибден, Mo 2.063 мкг 70 мкг 2.9% 1.6% 3393 г
Никель, Ni 4.738 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 10.148 мкг 55 мкг 18.5% 10.2% 542 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Титан, Ti 1.04 мкг ~
Фтор, F 10.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39643 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3333 г
Цинк, Zn 3.0788 мг 12 мг 25.7% 14.2% 390 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.622 г ~
Валин 0.722 г ~
Гистидин* 0.407 г ~
Изолейцин 0.561 г ~
Лейцин 1.025 г ~
Лизин 1.03 г ~
Метионин 0.311 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.574 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.509 г ~
Аспарагиновая кислота 0.943 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.44 г ~
Глутаминовая кислота 2.33 г ~
Пролин 1.023 г ~
Серин 0.627 г ~
Тирозин 0.517 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 18.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.51 мг max 300 мг
Кампестерол 0.346 мг ~
Стигмастерол 0.085 мг ~
бета Ситостерол 4.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.357 г ~
6:0 Капроновая 0.176 г ~
8:0 Каприловая 0.123 г ~
10:0 Каприновая 0.277 г ~
12:0 Лауриновая 0.362 г ~
14:0 Миристиновая 1.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.913 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 1.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.522 г min 16.8 г 26.9% 14.9%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.364 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.936 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.48 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.337 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.018 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пицца КЕТО 1 составляет 180,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.5 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА КЕТО 1

Пицца КЕТО 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, витамином B12 - 23,6 %, витамином C - 48,2 %, калием - 11,4 %, кальцием - 19,7 %, фосфором - 27,6 %, кобальтом - 18,1 %, медью - 17,8 %, селеном - 18,5 %, цинком - 25,7 %

Чем полезен Пицца КЕТО 1

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца КЕТО 1, калорийность 180,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца КЕТО 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы