Рецепт Салат"Утро". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат"Утро"

Сельдерей 52 г
Яблоко 149 г
Кунжутное масло 3 г
Соевый соус 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат"Утро"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.6% 12667 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.3% 3111 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 6.9% 2882 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 17.7% 1111 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 7.5% 2619 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192 мкг 900 мкг 21.3% 41.8% 469 г
бета Каротин 1.152 мг 5 мг 23% 45.2% 434 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.5% 4286 г
Витамин В4, холин 4.25 мг 500 мг 0.9% 1.8% 11765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 4.5% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.918 мкг 400 мкг 1.7% 3.3% 5782 г
Витамин C, аскорбиновая 16.74 мг 90 мг 18.6% 36.5% 538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 5.1% 3876 г
Витамин Н, биотин 0.379 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 13193 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 14.9% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.4454 мг 20 мг 2.2% 4.3% 4490 г
Ниацин 0.316 мг ~
Бетаин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.43 мг 2500 мг 12.6% 24.8% 795 г
Кальций, Ca 30.08 мг 1000 мг 3% 5.9% 3324 г
Кремний, Si 2.168 мг 30 мг 7.2% 14.1% 1384 г
Магний, Mg 20.11 мг 400 мг 5% 9.8% 1989 г
Натрий, Na 148.57 мг 1300 мг 11.4% 22.4% 875 г
Сера, S 6.51 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 15361 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 7.3% 2694 г
Хлор, Cl 8.17 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 28152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.8 мкг ~
Бор, B 194.5 мкг ~
Ванадий, V 8.96 мкг ~
Железо, Fe 1.931 мг 18 мг 10.7% 21% 932 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 4.3% 4518 г
Кобальт, Co 0.936 мкг 10 мкг 9.4% 18.5% 1068 г
Литий, Li 2.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 7.3% 2688 г
Медь, Cu 88.59 мкг 1000 мкг 8.9% 17.5% 1129 г
Молибден, Mo 5.675 мкг 70 мкг 8.1% 15.9% 1233 г
Никель, Ni 15.754 мкг ~
Рубидий, Rb 83.8 мкг ~
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16975 г
Стронций, Sr 19.78 мкг ~
Фтор, F 6.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 59172 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 13.4% 1466 г
Цинк, Zn 0.1532 мг 12 мг 1.3% 2.6% 7833 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 25.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.797 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.584 г min 16.8 г 3.5% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.579 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.62 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.587 г ~

Энергетическая ценность Салат"Утро" составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.9 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ"УТРО"

Салат"Утро" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, бэта-каротином - 23 %, витамином C - 18,6 %, калием - 12,6 %

Чем полезен Салат"Утро"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат"Утро", калорийность 50,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат"Утро", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы