Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Морковь (Тушение) 50 г
Капуста белокочанная (Тушение) 170 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 75 г
Вода 275 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 100 г
Оливковое масло 10 г
Лук репчатый (Тушение) 120 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Утиная Грудка [Утолина] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 8.2% 1246 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.5% 1556 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.8% 2147 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.6% 1538 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.6% 2892 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.1 мкг 900 мкг 14.8% 15.1% 676 г
бета Каротин 0.8 мг 5 мг 16% 16.3% 625 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.2% 4615 г
Витамин В4, холин 21.84 мг 500 мг 4.4% 4.5% 2289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 5.6% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 8.7% 1183 г
Витамин В9, фолаты 5.14 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7782 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.8% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 7.74 мг 90 мг 8.6% 8.8% 1163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 2.6% 3968 г
Витамин Н, биотин 0.782 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6394 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 13.6% 750 г
Витамин РР, НЭ 1.5737 мг 20 мг 7.9% 8.1% 1271 г
Ниацин 1.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.66 мг 2500 мг 7.5% 7.7% 1325 г
Кальций, Ca 19.23 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5200 г
Кремний, Si 20.337 мг 30 мг 67.8% 69.2% 148 г
Магний, Mg 24.69 мг 400 мг 6.2% 6.3% 1620 г
Натрий, Na 13.02 мг 1300 мг 1% 1% 9985 г
Сера, S 48.17 мг 1000 мг 4.8% 4.9% 2076 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 6.7% 1527 г
Хлор, Cl 41.29 мг 2300 мг 1.8% 1.8% 5570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.8 мкг ~
Бор, B 83.2 мкг ~
Ванадий, V 18.38 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 3.8% 2723 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9202 г
Кобальт, Co 4.167 мкг 10 мкг 41.7% 42.6% 240 г
Литий, Li 0.757 мкг ~
Марганец, Mn 0.1972 мг 2 мг 9.9% 10.1% 1014 г
Медь, Cu 93.74 мкг 1000 мкг 9.4% 9.6% 1067 г
Молибден, Mo 7.058 мкг 70 мкг 10.1% 10.3% 992 г
Никель, Ni 3.667 мкг ~
Рубидий, Rb 62.6 мкг ~
Селен, Se 3.639 мкг 55 мкг 6.6% 6.7% 1511 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Титан, Ti 1.75 мкг ~
Фтор, F 60.12 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6653 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 8.7% 1179 г
Цинк, Zn 0.5605 мг 12 мг 4.7% 4.8% 2141 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.373 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.901 г min 16.8 г 5.4% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.868 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 98 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 16 %, витамином K - 13,3 %, кремнием - 67,8 %, кобальтом - 41,7 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 98 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты