Рецепт Манная каша с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша с молоком

Манная крупа (Варка без слива вязкая) 32 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.6 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1523 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.9% 1310 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.7% 2435 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 6.8% 1327 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3% 3035 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 1.4% 6716 г
Ретинол 0.015 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 10.9% 829 г
Витамин В4, холин 34.45 мг 500 мг 6.9% 6.2% 1451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг 5 мг 12.2% 11% 821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 8.832 мкг 400 мкг 2.2% 2% 4529 г
Витамин В12, кобаламин 0.584 мкг 3 мкг 19.5% 17.6% 514 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 1.4% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7426 г
Витамин Н, биотин 4.671 мкг 50 мкг 9.3% 8.4% 1070 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5037 мг 20 мг 7.5% 6.8% 1330 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.97 мг 2500 мг 9.4% 8.5% 1064 г
Кальций, Ca 167.12 мг 1000 мг 16.7% 15.1% 598 г
Кремний, Si 0.809 мг 30 мг 2.7% 2.4% 3708 г
Магний, Mg 21.19 мг 400 мг 5.3% 4.8% 1888 г
Натрий, Na 74.87 мг 1300 мг 5.8% 5.2% 1736 г
Сера, S 53.9 мг 1000 мг 5.4% 4.9% 1855 г
Фосфор, P 138.8 мг 800 мг 17.4% 15.7% 576 г
Хлор, Cl 166.66 мг 2300 мг 7.2% 6.5% 1380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.3 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 13.89 мкг ~
Железо, Fe 0.272 мг 18 мг 1.5% 1.4% 6618 г
Йод, I 10.05 мкг 150 мкг 6.7% 6.1% 1493 г
Кобальт, Co 4.466 мкг 10 мкг 44.7% 40.4% 224 г
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.1% 2941 г
Медь, Cu 26.34 мкг 1000 мкг 2.6% 2.4% 3797 г
Молибден, Mo 8.673 мкг 70 мкг 12.4% 11.2% 807 г
Никель, Ni 1.551 мкг ~
Олово, Sn 19.02 мкг ~
Селен, Se 2.681 мкг 55 мкг 4.9% 4.4% 2051 г
Стронций, Sr 24.31 мкг ~
Титан, Ti 1.2 мкг ~
Фтор, F 31.29 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12784 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 5.4% 1672 г
Цинк, Zn 0.6422 мг 12 мг 5.4% 4.9% 1869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.666 г min 16.8 г 4% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%

Энергетическая ценность Манная каша с молоком составляет 110,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША С МОЛОКОМ

Манная каша с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B12 - 19,5 %, кальцием - 16,7 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 44,7 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Манная каша с молоком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша с молоком, калорийность 110,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы