Рецепт Чебуреки в духовке [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чебуреки в духовке [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Тесто пресное без яйца 250 г
Фарш бедра+ Оленина+ квашенная капуста 443 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки в духовке [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.3 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 8.4% 623 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.5% 1167 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 5.8% 890 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6% 870 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1.2% 4330 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 17308 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.022 мкг ~
Ликопин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.703 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 5% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 5.9% 878 г
Витамин В4, холин 30.75 мг 500 мг 6.2% 3.2% 1626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 1.9% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 4.8% 1081 г
Витамин В9, фолаты 20.874 мкг 400 мкг 5.2% 2.7% 1916 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 2.1% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 14.29 мг 90 мг 15.9% 8.3% 630 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 2% 2586 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.652 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7669 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 2.9% 1818 г
Витамин РР, НЭ 2.1849 мг 20 мг 10.9% 5.7% 915 г
Ниацин 0.578 мг ~
Бетаин 1.912 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.76 мг 2500 мг 12% 6.2% 834 г
Кальций, Ca 43.73 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2287 г
Кремний, Si 1.304 мг 30 мг 4.3% 2.2% 2301 г
Магний, Mg 22.74 мг 400 мг 5.7% 3% 1759 г
Натрий, Na 944.9 мг 1300 мг 72.7% 37.8% 138 г
Сера, S 108.29 мг 1000 мг 10.8% 5.6% 923 г
Фосфор, P 123.8 мг 800 мг 15.5% 8.1% 646 г
Хлор, Cl 740.02 мг 2300 мг 32.2% 16.7% 311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 342.3 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 29.33 мкг ~
Железо, Fe 1.567 мг 18 мг 8.7% 4.5% 1149 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30612 г
Кобальт, Co 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 3.7% 1416 г
Марганец, Mn 0.2843 мг 2 мг 14.2% 7.4% 703 г
Медь, Cu 96.43 мкг 1000 мкг 9.6% 5% 1037 г
Молибден, Mo 5.708 мкг 70 мкг 8.2% 4.3% 1226 г
Никель, Ni 0.717 мкг ~
Олово, Sn 1.7 мкг ~
Селен, Se 5.96 мкг 55 мкг 10.8% 5.6% 923 г
Титан, Ti 3.58 мкг ~
Фтор, F 28.07 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14250 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 6944 г
Цинк, Zn 0.5904 мг 12 мг 4.9% 2.5% 2033 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.086 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.527 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.689 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.368 г min 16.8 г 8.1% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.152 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.127 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.698 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.624 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.595 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Чебуреки в духовке [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 192,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.3 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 52.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕБУРЕКИ В ДУХОВКЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Чебуреки в духовке [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином C - 15,9 %, калием - 12 %, фосфором - 15,5 %, хлором - 32,2 %, марганцем - 14,2 %

Чем полезен Чебуреки в духовке [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чебуреки в духовке [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 192,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебуреки в духовке [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги