Рецепт Банановые сырники - Маша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые сырники - Маша

Банан 253 г
Творог 5% жирности 617 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые сырники - Маша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.2 кКал 1684 кКал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 12.6% 442 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4% 1400 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4.5% 1230 г
Органические кислоты 1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.4% 3933 г
Зола 1.218 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 1.9% 2970 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.6% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 6.5% 853 г
Витамин В4, холин 41.35 мг 500 мг 8.3% 4.6% 1209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 3% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 7.7% 725 г
Витамин В9, фолаты 35.942 мкг 400 мкг 9% 5% 1113 г
Витамин В12, кобаламин 0.97 мкг 3 мкг 32.3% 18% 309 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 2.1% 2663 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин Н, биотин 7.049 мкг 50 мкг 14.1% 7.9% 709 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5155 мг 20 мг 17.6% 9.8% 569 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.06 мг 2500 мг 8.1% 4.5% 1231 г
Кальций, Ca 125.23 мг 1000 мг 12.5% 7% 799 г
Кремний, Si 23.715 мг 30 мг 79.1% 44.1% 127 г
Магний, Mg 31.64 мг 400 мг 7.9% 4.4% 1264 г
Натрий, Na 39.85 мг 1300 мг 3.1% 1.7% 3262 г
Сера, S 166.7 мг 1000 мг 16.7% 9.3% 600 г
Фосфор, P 181.3 мг 800 мг 22.7% 12.7% 441 г
Хлор, Cl 101.25 мг 2300 мг 4.4% 2.5% 2272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Бор, B 116.9 мкг ~
Ванадий, V 12.42 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 2% 2848 г
Йод, I 6.82 мкг 150 мкг 4.5% 2.5% 2199 г
Кобальт, Co 1.727 мкг 10 мкг 17.3% 9.7% 579 г
Литий, Li 0.994 мкг ~
Марганец, Mn 0.1618 мг 2 мг 8.1% 4.5% 1236 г
Медь, Cu 80.66 мкг 1000 мкг 8.1% 4.5% 1240 г
Молибден, Mo 8.106 мкг 70 мкг 11.6% 6.5% 864 г
Никель, Ni 1.493 мкг ~
Олово, Sn 9.55 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 23.123 мкг 55 мкг 42% 23.4% 238 г
Стронций, Sr 12.88 мкг ~
Фтор, F 27.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14787 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2762 г
Цинк, Zn 0.4042 мг 12 мг 3.4% 1.9% 2969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.003 г ~
Мальтоза 0.007 г ~
Сахароза 0.014 г ~
Фруктоза 0.003 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.619 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.09 г min 16.8 г 6.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.4%
18:2 Линолевая 0.063 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%

Энергетическая ценность Банановые сырники - Маша составляет 179,2 кКал.

  • Порция = 210 гр (376.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.2 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ СЫРНИКИ - МАША

Банановые сырники - Маша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином B12 - 32,3 %, витамином H - 14,1 %, витамином PP - 17,6 %, кальцием - 12,5 %, кремнием - 79,1 %, фосфором - 22,7 %, кобальтом - 17,3 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 42 %

Чем полезен Банановые сырники - Маша

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые сырники - Маша, калорийность 179,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые сырники - Маша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы