Рецепт Кокосовое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовое мороженое

Сливки 35% жирности, пастеризованные 500 г
Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти 30 г
Мед пчелиный 30 г
Банан 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.1 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 0.9% 3800 г
Жиры 24.3 г 56 г 43.4% 15.8% 230 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 2% 1795 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 0.9% 3788 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.8 мкг 900 мкг 19.2% 7% 521 г
Ретинол 0.154 мг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 0.8% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.8% 2045 г
Витамин В4, холин 32.41 мг 500 мг 6.5% 2.4% 1543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 2.1% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 3.1% 1183 г
Витамин В9, фолаты 8.605 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4648 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 3.4% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 1.3% 2695 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 1.2% 3036 г
Витамин Н, биотин 3.705 мкг 50 мкг 7.4% 2.7% 1350 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.6239 мг 20 мг 3.1% 1.1% 3206 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.7 мг 2500 мг 7.4% 2.7% 1354 г
Кальций, Ca 57.04 мг 1000 мг 5.7% 2.1% 1753 г
Кремний, Si 23.765 мг 30 мг 79.2% 28.8% 126 г
Магний, Mg 20.8 мг 400 мг 5.2% 1.9% 1923 г
Натрий, Na 30.44 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4271 г
Сера, S 18.94 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5280 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 2.4% 1512 г
Хлор, Cl 59.65 мг 2300 мг 2.6% 0.9% 3856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.6 мкг ~
Бор, B 114.8 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 0.9% 3888 г
Йод, I 5.65 мкг 150 мкг 3.8% 1.4% 2655 г
Кобальт, Co 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 0.9% 4065 г
Литий, Li 1.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.1894 мг 2 мг 9.5% 3.5% 1056 г
Медь, Cu 69.15 мкг 1000 мкг 6.9% 2.5% 1446 г
Молибден, Mo 3.92 мкг 70 мкг 5.6% 2% 1786 г
Никель, Ni 1.235 мкг ~
Олово, Sn 8.02 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 0.556 мкг 55 мкг 1% 0.4% 9892 г
Стронций, Sr 10.9 мкг ~
Фтор, F 14.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26882 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3876 г
Цинк, Zn 0.2857 мг 12 мг 2.4% 0.9% 4200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.821 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.179 г ~
10:0 Каприновая 0.142 г ~
12:0 Лауриновая 1.135 г ~
14:0 Миристиновая 0.448 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.664 г min 16.8 г 39.7% 14.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.053 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Кокосовое мороженое составляет 275,1 кКал.

  • Порция = 101 гр (277.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 24.3 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

Кокосовое мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, кремнием - 79,2 %

Чем полезен Кокосовое мороженое

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовое мороженое, калорийность 275,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовое мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы