Рецепт Овощная смесь. Суп из цветн.кап. с укропом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная смесь. Суп из цветн.кап. с укропом.

Картофель 130 г
Цветная капуста 170 г
Морковь 60 г
Сельдерей 20 г
Укроп 10 г
Лук порей 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь. Суп из цветн.кап. с укропом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.1% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 8.6% 2576 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 20.8% 1053 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 8.3% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 366.8 мкг 900 мкг 40.8% 89.5% 245 г
бета Каротин 2.202 мг 5 мг 44% 96.5% 227 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 13.8% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 10.3% 2143 г
Витамин В4, холин 24.98 мг 500 мг 5% 11% 2002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 23.7% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 21.9% 1000 г
Витамин В9, фолаты 16.25 мкг 400 мкг 4.1% 9% 2462 г
Витамин C, аскорбиновая 42.28 мг 90 мг 47% 103.1% 213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 3.9% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.837 мкг 50 мкг 1.7% 3.7% 5974 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 24.8% 882 г
Витамин РР, НЭ 1.255 мг 20 мг 6.3% 13.8% 1594 г
Ниацин 0.875 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 339.35 мг 2500 мг 13.6% 29.8% 737 г
Кальций, Ca 29.7 мг 1000 мг 3% 6.6% 3367 г
Кремний, Si 30.41 мг 30 мг 101.4% 222.4% 99 г
Магний, Mg 24.9 мг 400 мг 6.2% 13.6% 1606 г
Натрий, Na 21.35 мг 1300 мг 1.6% 3.5% 6089 г
Сера, S 21.6 мг 1000 мг 2.2% 4.8% 4630 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 15.6% 1418 г
Хлор, Cl 31.4 мг 2300 мг 1.4% 3.1% 7325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 579.8 мкг ~
Бор, B 284.2 мкг ~
Ванадий, V 64.88 мкг ~
Железо, Fe 1.122 мг 18 мг 6.2% 13.6% 1604 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 5.9% 3667 г
Кобальт, Co 2.118 мкг 10 мкг 21.2% 46.5% 472 г
Литий, Li 26.395 мкг ~
Марганец, Mn 0.2003 мг 2 мг 10% 21.9% 999 г
Медь, Cu 83.75 мкг 1000 мкг 8.4% 18.4% 1194 г
Молибден, Mo 9.355 мкг 70 мкг 13.4% 29.4% 748 г
Никель, Ni 7.166 мкг ~
Рубидий, Rb 174 мкг ~
Селен, Se 0.459 мкг 55 мкг 0.8% 1.8% 11983 г
Стронций, Sr 9.98 мкг ~
Фтор, F 19.42 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 20597 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 21.1% 1042 г
Цинк, Zn 0.328 мг 12 мг 2.7% 5.9% 3659 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.47 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.85 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь. Суп из цветн.кап. с укропом. составляет 45,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ. СУП ИЗ ЦВЕТН.КАП. С УКРОПОМ.

Овощная смесь. Суп из цветн.кап. с укропом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,8 %, бэта-каротином - 44 %, витамином C - 47 %, витамином K - 11,3 %, калием - 13,6 %, кремнием - 101,4 %, кобальтом - 21,2 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Овощная смесь. Суп из цветн.кап. с укропом.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная смесь. Суп из цветн.кап. с укропом., калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь. Суп из цветн.кап. с укропом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы