Рецепт Омлет с помидором, мясом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидором, мясом и сыром

Индейка филе отварная 30 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 37 г
Сыр "Ламбер" 25 г
Петрушка свежая (Жарка) 8 г
Яйцо куриное (Жарка) 58 г
Молоко 3,2% ультрапастеризованное 16 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Масло сливочное "Рогачевь" 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором, мясом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.2 кКал 1684 кКал 10.6% 5.9% 945 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 11.7% 478 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 11.8% 475 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.7% 3357 г
Зола 1.584 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141 мкг 900 мкг 15.7% 8.8% 638 г
Ретинол 0.095 мг ~
альфа Каротин 0.039 мкг ~
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 3.7% 1511 г
бета Криптоксантин 0.081 мкг ~
Ликопин 0.065 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.465 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 6.7% 837 г
Витамин В4, холин 107.15 мг 500 мг 21.4% 12% 467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.712 мг 5 мг 14.2% 8% 702 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 8.1% 692 г
Витамин В9, фолаты 6.918 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5782 г
Витамин В12, кобаламин 0.372 мкг 3 мкг 12.4% 7% 806 г
Витамин C, аскорбиновая 6.88 мг 90 мг 7.6% 4.3% 1308 г
Витамин D, кальциферол 0.81 мкг 10 мкг 8.1% 4.5% 1235 г
Витамин D3, холекальциферол 0.028 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4732 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 7.578 мкг 50 мкг 15.2% 8.5% 660 г
Витамин К, филлохинон 78.5 мкг 120 мкг 65.4% 36.7% 153 г
Витамин РР, НЭ 4.3191 мг 20 мг 21.6% 12.1% 463 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 0.733 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.38 мг 2500 мг 8.2% 4.6% 1223 г
Кальций, Ca 39.81 мг 1000 мг 4% 2.2% 2512 г
Кремний, Si 1.103 мг 30 мг 3.7% 2.1% 2720 г
Магний, Mg 16.66 мг 400 мг 4.2% 2.4% 2401 г
Натрий, Na 396.15 мг 1300 мг 30.5% 17.1% 328 г
Сера, S 138.49 мг 1000 мг 13.8% 7.7% 722 г
Фосфор, P 140.2 мг 800 мг 17.5% 9.8% 571 г
Хлор, Cl 553.39 мг 2300 мг 24.1% 13.5% 416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.1 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 1.37 мг 18 мг 7.6% 4.3% 1314 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 2.6% 2177 г
Кобальт, Co 5.177 мкг 10 мкг 51.8% 29.1% 193 г
Литий, Li 4.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.0779 мг 2 мг 3.9% 2.2% 2567 г
Медь, Cu 86.82 мкг 1000 мкг 8.7% 4.9% 1152 г
Молибден, Mo 4.105 мкг 70 мкг 5.9% 3.3% 1705 г
Никель, Ni 1.81 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 17.301 мкг 55 мкг 31.5% 17.7% 318 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 31.79 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12583 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.5% 2222 г
Цинк, Zn 0.8736 мг 12 мг 7.3% 4.1% 1374 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.001 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.001 г ~
Сахароза 0.014 г ~
Фруктоза 0.001 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.674 г ~
Валин 0.503 г ~
Гистидин* 0.308 г ~
Изолейцин 0.417 г ~
Лейцин 0.87 г ~
Лизин 0.888 г ~
Метионин 0.332 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.471 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.46 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.423 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.628 г ~
Аспарагиновая кислота 0.998 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.443 г ~
Глутаминовая кислота 1.571 г ~
Пролин 0.514 г ~
Серин 0.613 г ~
Тирозин 0.379 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.297 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.819 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.356 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.844 г min 16.8 г 11% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.153 г ~
16:1 цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.599 г ~
18:1 цис 0.066 г ~
18:1 транс 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.524 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.6%
18:2 Линолевая 0.47 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.055 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.002 г ~
20:3 Омега-6 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.045 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.003 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.4%

Энергетическая ценность Омлет с помидором, мясом и сыром составляет 178,2 кКал.

  • Порция = 155 гр (276.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.2 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРОМ, МЯСОМ И СЫРОМ

Омлет с помидором, мясом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 21,4 %, витамином B5 - 14,2 %, витамином B6 - 14,5 %, витамином B12 - 12,4 %, витамином H - 15,2 %, витамином K - 65,4 %, витамином PP - 21,6 %, фосфором - 17,5 %, хлором - 24,1 %, кобальтом - 51,8 %, селеном - 31,5 %

Чем полезен Омлет с помидором, мясом и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидором, мясом и сыром, калорийность 178,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидором, мясом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы